Вход

Скумбрия запеченная на луковой подушке

Понравился 0 поварам Просмотрен 3275 раз
фото рецепта: Скумбрия запеченная на луковой подушке
3717 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочная, замечательная рыбка. Не требует много затрат времени на приготовление.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Нам понадобяттся две скумбрии.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная на луковой подушке шаг №1
Шаг 2 из 8

Разрезаем и вычищаем брюшко. Удаляем хребет и рёберные косточки.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная на луковой подушке шаг №2
Шаг 3 из 8

Поливаем растительным маслом огнеупорное блюдо. Нарезаем четверть кольцами лук и выкладывам его на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная на луковой подушке шаг №3
Шаг 4 из 8

Скумбрию выкладываем целиком на лук, или нарезаем кусочками, как больше нравится вам.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная на луковой подушке шаг №4
Шаг 5 из 8

Сверху на рыбу натираем твёрдый сыр, на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная на луковой подушке шаг №5
Шаг 6 из 8

На сыр наносим сеточку из майонеза.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная на луковой подушке шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекаем в разогретой духовке при температуре 180*, 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная на луковой подушке шаг №7
Готово!

Рыба готова. Вкусна и в горячем, и в холодном виде.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная на луковой подушке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная сочная рыба, тоже так делаю!
1 ноября 2014 21:05
Похожие рецепты по ингредиентам