Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареная мойва

    Понравился 1 повару Просмотрен 5439 раз
    фото рецепта: Жареная мойва
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Мойва - жирная рыба, поэтому блюда из нее получаются вкусными и полезными. Жареная мойва съедается быстро, как семечки.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мойва
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Мойву хорошо моем. Желательно брать рыбку по-крупнее.

    Фото приготовление рецепта: Жареная мойва шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Рыбу солим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Жареная мойва шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Обваливаем в муке и выкладываем на горячую сковородку с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Жареная мойва шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Жареная мойва шаг №4
    Готово!

    Жареная мойва готова. Подаем на обед или ужин. Вкусно с картофельным пюре и овощами.

    Фото приготовление рецепта: Жареная мойва шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    OdryParker
    Жареная мойва - одно из самых вкусных блюд!! Хороший рецептик!
    25 февраля 2015 21:47
    Ответить
    Zoya7
    лола,Лимонный сок на любителя. Я не люблю эту кислинку в рыбе, хотя это считается классикой, то есть если рыба, то лимон обязателен. Я так не считаю.Моя мойва не воняла, а пахла, как пахнет любая жареная рыба, так что обошлись без картофеля.
    25 февраля 2015 17:29
    Ответить
    лола
    .обязательно сбрызнуть лимонным соком-для вкуса и при жарке добавить между мойвочками -пластинки картофеля- что бы при жарке не воняла мойва
    25 февраля 2015 12:36
    Ответить
    mnat
    Даже не знала, что мойву жарят, здорово.
    9 января 2015 20:32
    Ответить
    тамара агапитова
    Мелкая, love но очень вкусная рыбёшка!
    9 января 2015 16:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам