Жареная мойва

Понравился 1 повару Просмотрен 4722 раз
фото рецепта: Жареная мойва
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Мойва - жирная рыба, поэтому блюда из нее получаются вкусными и полезными. Жареная мойва съедается быстро, как семечки.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мойва
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Мойву хорошо моем. Желательно брать рыбку по-крупнее.

Фото приготовление рецепта: Жареная мойва шаг №1
Шаг 2 из 5

Рыбу солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Жареная мойва шаг №2
Шаг 3 из 5

Обваливаем в муке и выкладываем на горячую сковородку с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Жареная мойва шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Жареная мойва шаг №4
Готово!

Жареная мойва готова. Подаем на обед или ужин. Вкусно с картофельным пюре и овощами.

Фото приготовление рецепта: Жареная мойва шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Жареная мойва - одно из самых вкусных блюд!! Хороший рецептик!
25 февраля 2015 21:47
лола,Лимонный сок на любителя. Я не люблю эту кислинку в рыбе, хотя это считается классикой, то есть если рыба, то лимон обязателен. Я так не считаю.Моя мойва не воняла, а пахла, как пахнет любая жареная рыба, так что обошлись без картофеля.
25 февраля 2015 17:29
лола
.обязательно сбрызнуть лимонным соком-для вкуса и при жарке добавить между мойвочками -пластинки картофеля- что бы при жарке не воняла мойва
25 февраля 2015 12:36
Даже не знала, что мойву жарят, здорово.
9 января 2015 20:32
Мелкая, love но очень вкусная рыбёшка!
9 января 2015 16:26
Похожие рецепты по ингредиентам