Вход

Нототения жареная в сухарях

Понравился 0 поварам Просмотрен 2329 раз
фото рецепта: Нототения жареная в сухарях
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нототения – вкуснейшая рыбка, которую запекают, жарят, используют для приготовления фаршированных блинчиков. Кроме того, из нототении можно готовить очень наваристые рыбные супы.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Нототению чистим от очень мелкой чешуи. Срезаем плавники. Солим, перчим, можно сбрызнуть соком лимона, но это не обязательно, рыба сама по себе очень вкусная и в рыбе не присутствует неприятный запах.Отправляем рыбу в холодильник, она должна пропитаться солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Нототения жареная в сухарях шаг №1
Шаг 2 из 5

Разбиваем в тарелку яйцо и взбиваем его вилкой. Рыбу обмакиваем в яйцо.

Фото приготовление рецепта: Нототения жареная в сухарях шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем панируем в панировочных сухарях.

Фото приготовление рецепта: Нототения жареная в сухарях шаг №3
Шаг 4 из 5

Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нём с двух сторон рыбу, до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Нототения жареная в сухарях шаг №4
Готово!

Рыба готова.

Фото приготовление рецепта: Нототения жареная в сухарях шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам