Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Минтай тушёный в сметане

    Понравился 1 повару Просмотрен 6132 раз
    фото рецепта: Минтай тушёный в сметане
    (4.65)
    332 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предлагаю простой и быстрый способ приготовления тушёного в сметане минтая с овощами и чесноком. Рыбка получается диетической, так как почти не обжаривается и сочной. И готовить её не хлопотно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Минтай
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 3

    Подготовить необходимые для приготовления продукты.

    Фото приготовление рецепта: Минтай тушёный в сметане шаг №1
    Шаг 2 из 3

    Минтай тщательно вымыть, очистить от пленки и нарезать на порционные кусочки, посыпать специями для рыбы с солью.
    Лук нарезать четверть кольцами, а морковь натереть на тёрку.

    Фото приготовление рецепта: Минтай тушёный в сметане шаг №2
    Готово!

    Немного обжарить лук, морковь и рыбу на сковороде с растительным маслом, посолить по своему вкусу. Добавить сметану с водой или молоком и тушить ещё 10-15 минут под крышкой. В конце тушения добавить нарезанный чеснок.
    Наш тушёный минтай готов!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Минтай тушёный в сметане шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    bvlena
    вкусненько, давно минтая не ела)
    7 сентября 2015 14:36
    Ответить
    Senata
    Леночка, спасибо! А я давно не готовила минтай
    15 сентября 2015 11:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам