Вход

Минтай тушёный в сметане

Понравился 1 повару Просмотрен 1638 раз
фото рецепта: Минтай тушёный в сметане
(5.00)
223 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю простой и быстрый способ приготовления тушёного в сметане минтая с овощами и чесноком. Рыбка получается диетической, так как почти не обжаривается и сочной. И готовить её не хлопотно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3

Подготовить необходимые для приготовления продукты.

Фото приготовление рецепта: Минтай тушёный в сметане шаг №1
Шаг 2 из 3

Минтай тщательно вымыть, очистить от пленки и нарезать на порционные кусочки, посыпать специями для рыбы с солью.
Лук нарезать четверть кольцами, а морковь натереть на тёрку.

Фото приготовление рецепта: Минтай тушёный в сметане шаг №2
Готово!

Немного обжарить лук, морковь и рыбу на сковороде с растительным маслом, посолить по своему вкусу. Добавить сметану с водой или молоком и тушить ещё 10-15 минут под крышкой. В конце тушения добавить нарезанный чеснок.
Наш тушёный минтай готов!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Минтай тушёный в сметане шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
вкусненько, давно минтая не ела)
7 сентября 2015 14:36
Леночка, спасибо! А я давно не готовила минтай
15 сентября 2015 11:13
ТОП 10 рецептов