Филе любой морской рыбы, приготовленное по этому реецпту будет сочным и нежным. Наличие консервированного горошка в подливе, делает это блюдо- полноценным обедом. Готовить такую рыбку- одно удовольствие, как и кушать.
Вливаем в сковороду растительное масло и обжариваем вначале нарезанный мелко бекон, затем добавляем лук и чеснок. обжариваем овощи 4-5 минут до мягкости.
Шаг 3 из 6
Помидоры черри разрезаем пополам.
Шаг 4 из 6
Добавляем в сковороду помидоры черри, томатный соус и консервированный горошек. Даем соусу закипеть. Солим и перчим соус по вкусу.
Шаг 5 из 6
филе рыбы нарезаем порционными кусочками. Выкладываем филе рыбы в соус, можно пару ложек соуса положить сверху на филе. Накрываем сковороду крышкой и тушим рыбу с соусом еще 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
А главное что быстро готовится и трудно испортить :)