Жареный толстолоб

Понравился 0 поварам Просмотрен 899 раз
фото рецепта: Жареный толстолоб
(4.41)
208 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Самый простой рецепт приготовления жареного толстолоба. Недорогая и очень полезная рыба. Мясо толстолобика богато белками, аминокислотами.Очень вкусно и аппетитно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Берем рыбу толстолоб, нам нужно ее очистить от чешуи, удалить внутренности и жабры. Хорошо вымыть. Порезать кусками, и еще эти куски я перерезаю на пополам. Голову отрезать (из головы получается очень вкусная уха).

Фото приготовление рецепта: Жареный толстолоб шаг №1
Шаг 2 из 5

Подготовленные куски толстолобика сбрызнуть немного лимонным соком (лимонный сок поможет избавиться от запаха), посолить, и оставить минут на 20.

Фото приготовление рецепта: Жареный толстолоб шаг №2
Шаг 3 из 5

Обвалять куски рыбы в муке и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.

Фото приготовление рецепта: Жареный толстолоб шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжарить рыбу с двух сторон до готовности на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Жареный толстолоб шаг №4
Готово!

Лук очистить и порезать кольцами. Жареную рыбу выложить на тарелку и посыпать кольцами лука.
Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Жареный толстолоб шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам