Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Скумбрия с сыром и чесноком в духовке

    Понравился 1 повару Просмотрен 5110 раз
    фото рецепта: Скумбрия с сыром и чесноком в духовке
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Приготовим скумбрию по-норвежски. Рецепт очень простой, но рыба получается вкусной и сочной, а сверху запекается аппетитная сырная корочка. В оригинальном рецепте добавляют жирные сливки, в моем варианте, домашний натуральный йогурт.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 5

    Скумбрию чистим, убираем шкуру и косточки.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с сыром и чесноком в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 5

    В пиалу насыпаем порезанный укроп и добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с сыром и чесноком в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Далее, кладем сыр и йогурт. Вместо йогурта можно добавить сливки. Все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с сыром и чесноком в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Сырную массу выкладываем на рыбу. Отправляем скумбрию в духовку на 25 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с сыром и чесноком в духовке шаг №4
    Готово!

    Скумбрия с сыром и чесноком готова. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с сыром и чесноком в духовке шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Очень вкусная рыбка!
    30 декабря 2017 12:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам