Морской окунь в духовке с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16364 раз

Морской окунь в духовке с овощами. Блюдо получается нежным и вкусным. Вкус овощей отлично гармонирует со вкусом рыбы, специи добавят аромат. Это блюдо придется по душе всем без исключения.
Ингредиенты
- Окунь морской 8 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Лук красный 1 шт
- Морковь 2 шт
- Горчица неострая 1-2 ст.л
- Майонез 1-2 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Рыбу почистить, обрезать плавники и хвост, хорошо помыть и обсушить.

Шаг 2 из 8
Рыбу посолить и посыпать приправой

Шаг 3 из 8
Горчицу соединить с майонезом и обмазать рыбу.

Шаг 4 из 8
Овощи очистить, помыть. Лук порезать дольками, морковь соломкой.

Шаг 5 из 8
Овощи посолить, поперчить, полить подсолнечным маслом и добавить оставшийся майонез с горчицей. Все хорошо перемешать.

Шаг 6 из 8
На дно формы выкладываем овощи.

Шаг 7 из 8
Сверху на овощи кладем рыбу, поливаем лимонным соком. Накрываем фольгой и оставляем на 15 минут мариноваться. Потом ставим в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Теперь убираем фольгу и еще 15 минут готовим без нее.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иришка,очень вкусно!
10 февраля 2018 17:02
Ответить
Спасибо большое, Тома!!!
10 февраля 2018 21:04
Ответить
Морской окунь запеченный с грибами и лаймом
Морской окунь – полезная и вкусная морская рыба с упругим белым мясо ...
10.11.2016, 01:55
OdryParker
Окунь запеченный в сметане под сыром
Морской окунь, как правило, это небольшие рыбки, готовые для порцион ...
23.11.2020, 19:14
tanana
Морской окунь, запеченный с цуккини в апельсиновом соусе
Существуют сотни способов приготовления рыбы. Сегодня я хочу поделит ...
18.06.2012, 23:59
Marina30
Намазка из рыбы горячего копчения
Не знаю почему, но бутерброды с этим паштетом по вкусу очень похожи ...
02.02.2019, 22:01
тамара агапитова
Нежная запеканка из морского окуня"Рыба на подушке"
"Рыбка на подушке". Рыбное филе в нежном соусе с пикантной ноткой на ...
01.04.2012, 20:44
LesKra
Филе морского окуня в панировке из кунжута
Нежное филе морского окуня, жаренное в кунжутной панироваке, - прекр ...
27.09.2017, 17:47
OdryParker
Запеченый окунь с изюмом
Однажды, в одной передаче кулинарной я услышала о таком блюде как ры ...
08.02.2014, 20:52
nnoir
Морской окунь в сливочном соусе
Рецепт приготовления нежного рыбного филе в сливках, с чесноком и со ...
28.02.2015, 19:31
mnat
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом
Если Вы заботитесь о своем здоровье и придерживаетесь правильного пи ...
06.07.2016, 13:39
Мелена
Морской окунь с пюре из авокадо
Сочетание рыбы и авокадо несколько необычно, но получается очень вку ...
11.12.2018, 23:54
OdryParker