Карп фаршированный солёным огурцом со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4404 раз

Карп, благодаря нежирному и мясистому мясу, среди пресноводных признан королем. Поэтому предлагаю запечь его в духовке в пикантном соусе. Карп запеченный в сметанном соусе с овощами - отличное блюдо, которое можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол.
Ингредиенты
- Карп 1 кг
- Огурец соленый
- Сметана 130 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 8-9 перьев
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Карп
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда нам понадобится карп.

Шаг 2 из 7
Рыбу очищаем от чешуи, удаляем внутренности, жабры и глаза, солим и перчим.

Шаг 3 из 7
Для соуса перемешиваем сметану с мелко порезанным солёным огурцом.

Шаг 4 из 7
Добавляем мелко нарезанный зелёный лук. Перчим, а солим очень осторожно, в состав входят солёные огурцы.

Шаг 5 из 7
На дно формы выливаем растительное масло, выкладываем колечки лука, а сверху рыба в животик какой выкладываем сметану с огурцами. Запекаем 45 минут.

Шаг 6 из 7
Рыба готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоя!
5 марта 2018 20:47
Ответить
Очень вкусно и полезно!
5 марта 2018 20:37
Ответить
Крылья ската
Вкусное и нежное мясо ската становится еще и ароматным за счет апель ...
30.01.2013, 16:21
Татьяна Маражо
Бутерброды с копченой рыбой и маринованными огурцами
Для приготовления этого блюда используем копченую рыбу. Бутерброды с ...
04.04.2017, 22:05
uliay
Рыба в горчичном соусе
Вкусный рецепт запеченной рыбы знаком каждой хозяйке. Я хочу поделит ...
30.01.2017, 23:24
uliay
Уха с алычой
Сегодня я вам расскажу об очень старом Кубанском рецепте приготовлен ...
27.07.2020, 06:56
Nadin 05
Рыба как консерва
Эта рыба для любителей рыбной консервы, ее можно кушать как самостоя ...
24.09.2014, 00:17
GLAVBYX
Сливочный суп с рыбой
Вкуснейший рыбный сливочный суп.
30.09.2013, 21:32
barska
Жареные пескари
Пескарь - это небольшая рыбка семейства карповых. Такую рыбу в селе ...
19.11.2017, 01:45
lakshmi
Белый амур в лимонной панировке
Белого амура можно приготовить различными способами, потушить, запеч ...
03.03.2016, 11:32
mnat
Уха из сома
Представляю Вашему вниманию уху из головы сома (варила из половины г ...
26.03.2019, 08:45
ОльгаЧ
Рыба в ореховой панировке
Рыбка в этой панировке получается безумно вкусной, попробуйте - это ...
11.03.2013, 19:05
тори