Карп фаршированный солёным огурцом со сметаной

Понравился 0 поварам Просмотрен 4172 раз
фото рецепта: Карп фаршированный  солёным огурцом со сметаной
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Карп, благодаря нежирному и мясистому мясу, среди пресноводных признан королем. Поэтому предлагаю запечь его в духовке в пикантном соусе. Карп запеченный в сметанном соусе с овощами - отличное блюдо, которое можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления блюда нам понадобится карп.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный  солёным огурцом со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 7

Рыбу очищаем от чешуи, удаляем внутренности, жабры и глаза, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный  солёным огурцом со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 7

Для соуса перемешиваем сметану с мелко порезанным солёным огурцом.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный  солёным огурцом со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем мелко нарезанный зелёный лук. Перчим, а солим очень осторожно, в состав входят солёные огурцы.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный  солёным огурцом со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 7

На дно формы выливаем растительное масло, выкладываем колечки лука, а сверху рыба в животик какой выкладываем сметану с огурцами. Запекаем 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный  солёным огурцом со сметаной шаг №5
Шаг 6 из 7

Рыба готова!

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный  солёным огурцом со сметаной шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный  солёным огурцом со сметаной шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Зоя!
5 марта 2018 20:47
Очень вкусно и полезно!
5 марта 2018 20:37
Похожие рецепты по ингредиентам