Карп фаршированный солёным огурцом со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4837 раз
Карп, благодаря нежирному и мясистому мясу, среди пресноводных признан королем. Поэтому предлагаю запечь его в духовке в пикантном соусе. Карп запеченный в сметанном соусе с овощами - отличное блюдо, которое можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол.
Ингредиенты
- Карп 1 кг
- Огурец соленый
- Сметана 130 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 8-9 перьев
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Карп
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда нам понадобится карп.
Шаг 2 из 7
Рыбу очищаем от чешуи, удаляем внутренности, жабры и глаза, солим и перчим.
Шаг 3 из 7
Для соуса перемешиваем сметану с мелко порезанным солёным огурцом.
Шаг 4 из 7
Добавляем мелко нарезанный зелёный лук. Перчим, а солим очень осторожно, в состав входят солёные огурцы.
Шаг 5 из 7
На дно формы выливаем растительное масло, выкладываем колечки лука, а сверху рыба в животик какой выкладываем сметану с огурцами. Запекаем 45 минут.
Шаг 6 из 7
Рыба готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоя!
5 марта 2018 20:47
Ответить
Очень вкусно и полезно!
5 марта 2018 20:37
Ответить
Рыба в горшочке
Приготовление в горшочке - всегда таинство. Никогда не узнаешь точно ...
19.10.2016, 11:41
ONeil
Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Нежная начинка с хрустящей корочкой просто объедение)) ...
21.05.2014, 10:36
Marina30
Рыбка в йогуртово-сметанном соусе с зеленью
Очень просто, нежно и вкусно!
06.05.2012, 22:12
barska
Рыбные зразы с зеленым горошком
Вариант рыбных зраз для любителей зеленого горошка. Вкусно, полезно, ...
30.03.2012, 17:33
Zoya7
Овощное рагу с рыбой
Рыба с тыквой и луком-пореем в сливках.. ...
20.03.2015, 12:12
Татьяна Маражо
Форель с помидорами и базиликом
Быстрое приготовление,скорый результат,аппетитно. Для любителей рыбн ...
04.10.2013, 22:24
Апрель
Рыбные котлеты
Этот рецепт хорош тем, что котлеты жарятся не на сковороде, а готовя ...
19.12.2013, 11:20
Ursula1
Салат из крабовых палочек и сельди
Салат для любителей блюд из соленой сельди. ...
10.04.2014, 07:54
Вьюга
Голубцы с рыбой
Как правило голубцы готовят из мяса, но если вы любитель рыбы, обяза ...
17.07.2021, 19:57
Zoya7
Рийет(паштет) из красной рыбы
Рийет (rillette) – это паштет с волокнами и кусочками мяса (птицы, д ...
30.12.2012, 08:02
Marina30

тамара агапитова
Zoya7