Карп фаршированный солёным огурцом со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4172 раз
Карп, благодаря нежирному и мясистому мясу, среди пресноводных признан королем. Поэтому предлагаю запечь его в духовке в пикантном соусе. Карп запеченный в сметанном соусе с овощами - отличное блюдо, которое можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол.
Ингредиенты
- Карп 1 кг
- Огурец соленый
- Сметана 130 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 8-9 перьев
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Карп
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда нам понадобится карп.
Шаг 2 из 7
Рыбу очищаем от чешуи, удаляем внутренности, жабры и глаза, солим и перчим.
Шаг 3 из 7
Для соуса перемешиваем сметану с мелко порезанным солёным огурцом.
Шаг 4 из 7
Добавляем мелко нарезанный зелёный лук. Перчим, а солим очень осторожно, в состав входят солёные огурцы.
Шаг 5 из 7
На дно формы выливаем растительное масло, выкладываем колечки лука, а сверху рыба в животик какой выкладываем сметану с огурцами. Запекаем 45 минут.
Шаг 6 из 7
Рыба готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоя!
5 марта 2018 20:47
Ответить
Очень вкусно и полезно!
5 марта 2018 20:37
Ответить
Сазан жареный в томатном соусе
Сазан жареный в томатном соусе получается очень вкусный. В этом блюд ...
12.01.2017, 15:38
Nadin 05
Филе рыбы в помидорных чашечках
Филе рыбы в помидорах получается сочным, ароматным. По сути- это осн ...
22.09.2015, 13:49
bvlena
Сингиль запеченная на огне
Сингиль очень вкусная морская рыба семейства кефалевых. Она подходит ...
23.07.2018, 16:12
mnat
Тилапия на пару
Тилапия- это диетическая рыбка, отлично подойдёт для диетического и ...
16.02.2022, 08:58
the_dream
Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом
Запеченная рыба очень полезная и вкусная. Сарпа после запекания в д ...
10.11.2018, 18:22
mnat
Котлеты из пеляди
Недавно я купила несколько килограмм пеляди, и так как рыбы было мно ...
31.05.2018, 11:17
lula85
Рыба с картофелем под майонезом в мультиварке
И опять я пришла с рыбой, и опять в мультиварке. Мне очень нравится ...
24.12.2017, 23:35
Ellisa
Морская рыба в сметане, запеченая в мультиварке
Этот рецепт хочу предложить для любителей морской рыбы. Мой муж очен ...
16.12.2017, 21:11
Ellisa
Запеченная рыба с луком и помидорами
Все знают о необходимости добавлять рыбные блюда в рацион. Но не все ...
24.01.2019, 22:59
uliay
Рыба в банке
Приготовьте рыбу в банке и вы не пожалеете. ...
30.11.2014, 17:10
GLAVBYX