Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7269 раз
    фото рецепта: Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Рыбу желтохвост используют в японской кухне, готовят супы и запекают. Часто подают с острым соусом и рисом. В данном рецепте соус будет ароматным и насыщенным, и только слегка острым, сочетание замечательное, попробуйте.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Японская
    • Основной ингредиент:Рыба
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Рыбу потрошим, голову удаляем и хорошо промываем в холодной воде.

    Фото приготовление рецепта: Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Рыбу целиком помещаем в рукав и запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Готовим соус. Сок половины лимона и соевый соус соединяем в пиале.

    Фото приготовление рецепта: Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавляем пропущенный через пресс чеснок и черный перец. Все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Готовую рыбу вынимаем из духовки. Снимаем шкуру с одной стороны, затем аккуратно отделяем филе. Далее убираем хребет. Затем, отделяем вторую половину рыбного филе оставляя шкуру на рукаве для запекания.

    Фото приготовление рецепта: Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом шаг №5
    Готово!

    Рыбное филе разделяем на порционные куски, кладем на тарелки и поливаем соусом. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Аппетитная рыбка!
    11 марта 2018 21:51
    Ответить
    Ира Ли
    Интересный рецепт! Аппетитно!
    11 марта 2018 16:51
    Ответить
    lorik26
    Я бы не отказалась от такой рыбы!!!
    11 марта 2018 15:10
    Ответить
    тамара агапитова
    Отлично приготовленная рыба! Но с такой не приходилось встречаться!=)
    11 марта 2018 11:01
    Ответить
    mnat
    Девочки, спасибо всем. Действительно вкусная, но попадается редко, только в оптовом "Метро" видела.
    12 марта 2018 12:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам