Окунь запечённый «Гурман»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4651 раз
Таким способом можно приготовить любую рыбу, как красную, так и белую, морскую, речную, озёрную.
Очень вкусно и пикантно.
Очень вкусно и пикантно.
Ингредиенты
- Рыба (окунь) 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Лимон (сок) 2 ст. ложки
- Горчица французская с зёрнами 2 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь речной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Можно брать любую рыбу. Я остановила свой выбор на морском окуне.
Шаг 2 из 5
Рыбу чистим, разделываем, разрезаем вдоль.
Шаг 3 из 5
Готовим маринад из оливкового масла, сока лимона, соевого соуса и французской горчицы с зёрнами.
Шаг 4 из 5
Намазываем рыбу маринадом и оставляем на 30 минут. Укладываем рыбу в удобную форму, я взяла обычную металлическую тарелку.
Далее ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 30 минут.
Готово!
Наша нежная, ароматная, пикантная рыбка готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо