Хек хорошо сочетается с различными соусами, так как рыба имеет мягкий и приятный вкус. Приготовим соус из зернистой горчицы и лимонного сока дополнив соевым соусом. Такое дополнение сделает вкус рыбы насыщенным и ароматным.
Кладем хек в рукав для запекания и отправляем в духовку. Готовим при температуре 200 градусов около 30 минут. Вначале рукав плотно завязан, затем, разрезаем его сверху и раскрываем, чтобы на рыбе появилась аппетитная корочка.
Шаг 3 из 5
В пиалу наливаем соевый соус и сок половины лимона.
Шаг 4 из 5
Добавляем зернистую горчицу и все перемешиваем.
Готово!
Готовую рыбу достаем из духовки. Отделяем филе, выкладываем его на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
