Вход

Салака запеченная в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 431 раз
фото рецепта: Салака запеченная в духовке
(4.68)
868 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Салака запеченная в духовке - это очень вкусно, но при этом достаточно просто и быстро. Готовится в духовке с минимумом масла, не то что при жарке и нет никакой необходимости стоять у плиты.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Салаку надо почистить и тщательно промыть. Головы можно удалить, можно оставить. Мне кажется, что если готовить целиком, то рыбка получается сочнее.

Фото приготовление рецепта: Салака запеченная в духовке шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук почистить и крупно нарезать. Рыбу посолить, сбрызнуть лимонным соком. Сложить салаку слоями, перекладывая луком.Оставить так хотя бы на часок.

Фото приготовление рецепта: Салака запеченная в духовке шаг №2
Шаг 3 из 6

Муку смешать с чесночным порошком и щепоткой соли.

Фото приготовление рецепта: Салака запеченная в духовке шаг №3
Шаг 4 из 6

Каждую рыбку обвалять в подготовленной муке. Салаку берем без лука, он нам больше не нужен.

Фото приготовление рецепта: Салака запеченная в духовке шаг №4
Шаг 5 из 6

Сковороду, подходящую для духовки, смазать растительным маслом. В один слой выложить салаку. Поставить в разогретую духовку и запекать до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Салака запеченная в духовке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салака запеченная в духовке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая красота! Аппетитная рыбка!
27 апреля 2018 14:34
Похожие рецепты по ингредиентам