Жареная рыба под соусом из апельсина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1155 раз
Жареная рыба по соусом из апельсина. Я готовлю рыбу - линь, но можно этот соус подать к любой рыбе. А соус очень вкусный из сока апельсина с зернистой горчицей и кетчупом на ваш выбор.
Ингредиенты
- Рыба линь 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Кетчуп 2 ст.лож.
- Сок лимонный 2-3 ст.лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Рыбу сбрызнуть соком лимона и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 7
В сотейник выдавить сок апельсина и поставить на огонь. Довести до кипения и варить пока сок уменьшится на половину.
Шаг 3 из 7
Добавить зернистую горчицу и кетчуп. Довести до кипения и варить на минимальном огне минуты две. Готовый соус вылить в нужную посуду.
Шаг 4 из 7
Рыбу разрезать или жарить целую. Посолить и поперчить. Обвалять в муке.
Шаг 5 из 7
Жарить до готовности с двух сторон.
Шаг 6 из 7
Подаем с соусом, можно сразу полить рыбу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
С апельсином интересный вариант!
14 мая 2018 00:47
Ответить
Тория
Интересно, надо попробовать!
13 мая 2018 17:26
Ответить
lorik26
Спасибо.
13 мая 2018 22:41
Ответить
Салат Мимоза с салатным тунцом
Вариантов приготовления салата Мимоза очень много. Попробуйте пригот ...
09.02.2020, 15:38
Pearl
Салат с тунцом и авокадо
Сытный и вкусный салат на ужин.
21.01.2015, 16:34
Вьюга
Суп с рыбными шариками
Очень люблю рыбные супы, часто готовлю просто суп из консервированно ...
29.06.2015, 20:13
bvlena
Тунцовый салат
Вкусная рыба. Ее можно готовить как угодно и использовать в любых бл ...
15.04.2014, 19:07
nnoir
Салат с тунцом и рисом
Очень аппетитный салатик)
16.01.2015, 09:54
Marina30
Салат с тунцом, шпинатом и перцем
Салат с тунцом, шпинатом и перцем. Это легкий, низкокалорийный овощн ...
21.10.2017, 21:10
ihajse
Салат с тунцом и рисом
Рыбные консервы отлично сочетаются в салатах с рисом. Блюдо получает ...
18.11.2015, 16:26
OdryParker
Кексы из тунца
Закусочные кексы. Подойдут и к чаю, и к кофе и под пиво. ...
30.10.2014, 21:47
mellorn
Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы
Салат Нисуаз блюдо французской кухни, родом из Ниццы. Попробуйте при ...
07.02.2020, 18:27
Pearl
Салат с тунцом ,яйцами и пекинской капустой
Рецептов различных салатов огромное количество. Я хочу рассказать о ...
30.03.2020, 13:37
yulia1995