Толстолобик тушеный в духовке с лимоном и травами. Такую рыбу можно мариновать жарить в кляре, а еще тушить в духовке. Я выбрала последний вариант. Рыба получается прям диетическая и прекрасно подходит для позднего ужина.
Готовим маринад. Измельчить чеснок. Добавить тимьян и розмарин.
Шаг 3 из 7
Добавить соевый соус, лимон, чуть - чуть горчицы.
Шаг 4 из 7
Далее добавить специи.
Шаг 5 из 7
Переложить рыбу в маринад. Хорошо перемешать. Оставить на 30 минут.
Шаг 6 из 7
Переложить в форму для запекания. Дно можно застелить фольгой. Полить маринадом. Выложить лимон, чеснок и травы. Накрыть фольгой. Отправить в разогретую духовку на 45 - 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!