Филе амура с лимонным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 611 раз
фото рецепта: Филе амура с лимонным соусом
(4.59)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Амур приготовленный в духовке очень вкусный. Рыба получается нежной, хорошо запекается и приятно пахнет. Для подачи подготовим специальный соус на основе оливкового масла и лимонного сока. Такой соус подчеркнет вкус рыбы и сделаем ее сочнее.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Рыбу промываем в холодной воде и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.

Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №1
Шаг 2 из 7

Смазываем подсолнечным маслом, посыпаем специями для рыбы и солью. Отправляем в духовку.

Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №2
Шаг 3 из 7

Готовим соус. Сок лимона выжимаем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №3
Шаг 4 из 7

Наливаем оливковое масло и соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №4
Шаг 5 из 7

Для аромата добавляем тимьян и черный перец.

Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №5
Шаг 6 из 7

Рыба запекалась при температуре 200 градусов, около 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №6
Готово!

Рыба готова. Подаем с лимонным соусом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
аппетитная рыбка!
22 января 2019 16:25
Вкусно!
22 января 2019 09:40
Любим рыбку!
22 января 2019 01:07
Спасибо всем, кто заглянул.
26 января 2019 19:20
Похожие рецепты по ингредиентам