Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Филе амура с лимонным соусом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3010 раз
    фото рецепта: Филе амура с лимонным соусом
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Амур приготовленный в духовке очень вкусный. Рыба получается нежной, хорошо запекается и приятно пахнет. Для подачи подготовим специальный соус на основе оливкового масла и лимонного сока. Такой соус подчеркнет вкус рыбы и сделаем ее сочнее.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 7

    Рыбу промываем в холодной воде и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.

    Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Смазываем подсолнечным маслом, посыпаем специями для рыбы и солью. Отправляем в духовку.

    Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Готовим соус. Сок лимона выжимаем в пиалу.

    Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Наливаем оливковое масло и соевый соус.

    Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Для аромата добавляем тимьян и черный перец.

    Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Рыба запекалась при температуре 200 градусов, около 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №6
    Готово!

    Рыба готова. Подаем с лимонным соусом. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Филе амура с лимонным соусом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    аппетитная рыбка!
    22 января 2019 16:25
    Ответить
    Nadin 05
    Вкусно!
    22 января 2019 09:40
    Ответить
    Света Garda
    Любим рыбку!
    22 января 2019 01:07
    Ответить
    mnat
    Спасибо всем, кто заглянул.
    26 января 2019 19:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам