Намазка из рыбы горячего копчения
Понравился 1 повару
Просмотрен 13918 раз
Не знаю почему, но бутерброды с этим паштетом по вкусу очень похожи на бутерброды с красной икрой. Стоит ли говорить, что они улетают со стола очень быстро. Ингредиенты простые, готовится паштет также быстро, как и съедается. Самая большая трудность - это отделить мясо копчёной рыбы от костей, а там уже дело остаётся за малым. И на праздничном столе, и в обычный день такой паштет из копчёной рыбы будет уместен и всегда востребован едоками!
Ингредиенты
- Окунь морской 2 шт.
- Скумбрия 1 шт.
- Сыр плавленый 200 г
- Сливочное масло 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
У нас 2 морских окуня горячего копчения и 1 скумбрия.
Шаг 2 из 8
Отделяем мясо от костей.
Шаг 3 из 8
Отправляем его в блендер с насадкой металический нож.
Шаг 4 из 8
Пробиваем до однородной массы.
Шаг 5 из 8
Плавленый сыр натираем на тёрке.
Шаг 6 из 8
Сливочное масло и плавленый сыр добавляем к рыбе и продолжаем пробивать.
Шаг 7 из 8
Намазываем бутерброды с чёрным хлебом, посыпаем зелёным луком и с чаем будет отличный завтрак.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рыба горячего копчения уже вкусная, представляю вкус намазки.
3 февраля 2019 22:39
Ответить
Засолка лосося мокрым способом
Засолка лосося мокрым способом. Самый удачный как по мне рецепт засо ...
27.02.2019, 15:22
ihajse
Террин из красной и белой рыбы
Рекомендую приготовить на праздничный стол легкий, нежный и очень вк ...
11.10.2014, 21:53
Мила
Рыба под шубой
Рыба под шубой. Вкусная и сытная рыба выходит по этому рецепту. А го ...
29.03.2019, 19:52
lorik26
Маринованная красная рыба с лимоном и лаймом
Сегодня я приготовила вкусную маринованную красную рыбу с легкими но ...
23.06.2016, 20:39
ihajse
Засол красной рыбы в зелени на бутерброды
Предлагаю вам простой рецепт приготовления слабосоленой красной рыбы ...
18.10.2020, 11:49
ihajse
Соленый лосось с зеленью и соком лайма
Соленый лосось с зеленью и соком лайма. Очень люблю соленую или мари ...
21.06.2017, 13:06
ihajse
Тартар из лосося
Вкусный и нежный тартар из слабосоленого лосося с пикантной ноткой к ...
20.08.2012, 16:15
Marina30
Рыбные котлетки
Вкусные и очень аппетитные котлетки.
12.05.2013, 20:22
Marina30
Тартар из лосося с каперсами и красным луком
Закуска из лосося очень аппетитно и вкусно ...
21.05.2014, 11:31
Marina30
Лосось запеченный с грибами и сыром "нежный"
Блюда из рыбы отлично подойдут для романтического ужина. Они легкие ...
31.07.2019, 10:40
star999
