Засолка лосося мокрым способом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5813 раз
![фото рецепта: Засолка лосося мокрым способом](/uploads/picture/800/0/2019-02/1551270188_img_4234rr.jpg)
Засолка лосося мокрым способом. Самый удачный как по мне рецепт засолки рыбы мокрым способом с добавлением ароматного укропа и лимона. Рыба будет готова уже через сутки. Время от времени во время маринования можно переворачивать рыбу.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 гр.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Укроп пару веток
- Лимон две дольки
- Вода 150 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный горошек
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовим рассол. Для приготовления нам понадобится две чайные ложки соли и одна чайная ложка сахара.
![Фото приготовление рецепта: Засолка лосося мокрым способом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-02/1551269272_img_4202.jpg)
Шаг 2 из 6
Далее добавить лавровый лист и перец горошком.
![Фото приготовление рецепта: Засолка лосося мокрым способом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-02/1551269309_img_4203.jpg)
Шаг 3 из 6
Укроп и лимон.
![Фото приготовление рецепта: Засолка лосося мокрым способом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-02/1551269263_img_4204.jpg)
Шаг 4 из 6
добавить рыбу, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Засолка лосося мокрым способом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-02/1551269259_img_4205.jpg)
Шаг 5 из 6
Залить водой. Мариновать сутки.
![Фото приготовление рецепта: Засолка лосося мокрым способом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-02/1551269284_img_4206.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Засолка лосося мокрым способом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-02/1551269343_img_4234rr.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Домашнего приготовления всегда вкуснее!
27 февраля 2019 15:47
Ответить
Согласна, спасибо))
27 февраля 2019 16:05
Ответить
Лимонное печенье с овсяными хлопьями
Лимонное печенье, полезное и вкусное! Попробуйте :) ...
30.06.2013, 13:18
ОльгаЧ
Лимонно-малиновый тарт
Яркий насыщенный вкус, яркий малиновый цвет - потрясающий тарт! Попр ...
18.04.2014, 06:43
ОльгаЧ
Крем «Лимон»
Такой крем можно подавать как на десерт, так и прослаивать им пирожн ...
25.07.2012, 01:10
anastasiya_pan
Лимонад с мятой и смородиной
Лимонад с мятой и смородиной. Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
26.06.2017, 14:49
ihajse
Тонизирующий напиток
Напиток, который утоляет жажду на все 100%. ...
09.04.2012, 18:26
Ellisa
Десерт из груш с мороженым
Нежный, воздушный десерт из груш с мороженым, это все полито горячим ...
05.11.2011, 13:58
belis07
Лимонное варенье
Лимонное варенье не считают традиционным и варят редко, а зря. Необы ...
23.08.2017, 16:57
Zoya7
Лимонно-апельсиновый курд
Лимонно-апельсиновый курд - отличный десерт для тех, кто любит кисло ...
12.02.2017, 17:55
Zoya7
Лимонный пирог
Очень вкусный пирог с ярким лимонным ароматом и вкусом! ...
18.03.2014, 13:13
Тория
Имбирно-лимонное печенье "Ёлочки"
Представляю Вашему вниманию объемное сборное печенье в виде ёлочек, ...
16.06.2016, 16:45
ОльгаЧ