Засолка лосося мокрым способом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7710 раз
Засолка лосося мокрым способом. Самый удачный как по мне рецепт засолки рыбы мокрым способом с добавлением ароматного укропа и лимона. Рыба будет готова уже через сутки. Время от времени во время маринования можно переворачивать рыбу.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 гр.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Укроп пару веток
- Лимон две дольки
- Вода 150 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный горошек
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовим рассол. Для приготовления нам понадобится две чайные ложки соли и одна чайная ложка сахара.
Шаг 2 из 6
Далее добавить лавровый лист и перец горошком.
Шаг 3 из 6
Укроп и лимон.
Шаг 4 из 6
добавить рыбу, перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить водой. Мариновать сутки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Домашнего приготовления всегда вкуснее!
27 февраля 2019 15:47
Ответить
Согласна, спасибо))
27 февраля 2019 16:05
Ответить
Бутерброды с морковью
Простые и доступные ингредиенты!
23.01.2015, 19:35
Zaha
Салат из куриного мяса с морковью
Этот салат из моркови, яйца и куриного филе - очень вкусный, сытный ...
22.11.2015, 14:41
lorik26
Морковные блины
Морковные блины на кефире - это вкусное, полезное и сытное блюдо. По ...
23.02.2021, 15:40
Yulia.
Сырой салат с соусом из йогурта
Этот салат из сырых овощей и соусом из йогурта со специями, понравит ...
30.10.2015, 14:42
lorik26
Морковный салат с сыром и яйцом
Незатейливый морковный салат с яйцами и сыром, готовится быстро и не ...
27.10.2018, 23:25
Ellisa
Морковный салат со сладким перцем и апельсином
Вкусный и витаминный салат из свежей моркови, сладкого перца с кусоч ...
03.02.2014, 16:07
Татьяна Маражо
Салат "Рыжик"
Салат очень простой, но вкусный и полезный. ...
20.08.2014, 21:50
Ленок-Кленок
Салат с морковью и сыром
Салаты из моркови занимают не последнее место в ряду закусок. Предла ...
28.12.2017, 01:20
Zoya7
Джерезье
Морковь в качестве основы этой сладости выглядит крайне необычно для ...
28.01.2016, 14:07
ONeil
Рисовый суп с овощами
Легкий рисовый суп с зимними овощами и корнеплодами. В суп кладем ра ...
17.02.2016, 11:45
mnat