Скумбрия с картофелем и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3292 раз
Великолепное блюдо для ужина в кругу семьи или небольшого праздника, когда гарнир и рыба готовятся в одной форме - все нарезал, отправил в духовку и забыл... на 30-45 минут. Получается вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт
- Картофель 450 г
- Лук репчатый 1 шт
- Лимон 1/3 шт
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, нарезать крупными кружками, добавить нарезанный полукольцами лук.
Шаг 2 из 6
Посыпать солью и смесью перцев, сбрызнуть маслом,перемешать.
Шаг 3 из 6
Выложить картофель с луком в застеленную фольгой форму для выпечки.
Шаг 4 из 6
Сверху выложить порционно нарезанную скумбрию, присолить, поперчить, каждый кусочек накрыть долькой лимона.
Шаг 5 из 6
Форму запечатать фольгой, запекать при 200*С 30 минут, затем фольгу открыть и запекать еще 15 минут, убрав лимоны в сторону, чтобы рыбка зарумянилась.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, люблю такие!!
29 июля 2019 11:16
Ответить
И я, спасибо!
29 июля 2019 20:09
Ответить
Лимон прекрасно сочетается со скумбрией, она рыбка жирная!
29 июля 2019 09:35
Ответить
Все верно, спасибо!
29 июля 2019 20:07
Ответить
Рыба с шпинатом
Рыба с шпинатом, это блюдо которым угостила подруга приехав из Итали ...
27.07.2013, 19:41
аннушка
Белый амур в лимонной панировке
Белого амура можно приготовить различными способами, потушить, запеч ...
03.03.2016, 11:32
mnat
Котлеты из бычков с манной крупой
Хочу поделиться с вами вкусным и дешевым рецептом рыбных котлет из б ...
22.10.2015, 18:10
HelgaZ
Кинг клип в горчичном соусе
В Новой Зеландии кинг клип часто рыбаками зовется морским угрем, в Р ...
09.09.2016, 21:54
тамара агапитова
Уха осетровая
Вкусно, сытно, ароматно и очень просто. ...
07.08.2013, 12:35
Ilarija
Рыба жареная целиком с хрустящей корочкой
Кажется, что может быть проще, чем пожарить рыбу? Да, это так, если ...
13.04.2015, 21:04
тамара агапитова
Котлеты "Золотая рыбка"
Вкусные и нежные!
30.07.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Уха из толстолобика
Предлагаю вашему вниманию приготовить уху с толстолоба, которая пол ...
14.01.2017, 22:34
Ksenia 29
Белый амур запечённый с картофелем
Мой первый опыт приготовления такой рыбы как белый амур. Я не люблю ...
25.07.2019, 02:29
innulik
Рыба с зеленью
Предлагаю вам рецепт вкусной рыбки с начинкой из зелени и сыра. Для ...
25.07.2015, 22:29
Navely

ОльгаЧ
тамара агапитова