Скумбрия с картофелем и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3240 раз
Великолепное блюдо для ужина в кругу семьи или небольшого праздника, когда гарнир и рыба готовятся в одной форме - все нарезал, отправил в духовку и забыл... на 30-45 минут. Получается вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт
- Картофель 450 г
- Лук репчатый 1 шт
- Лимон 1/3 шт
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, нарезать крупными кружками, добавить нарезанный полукольцами лук.
Шаг 2 из 6
Посыпать солью и смесью перцев, сбрызнуть маслом,перемешать.
Шаг 3 из 6
Выложить картофель с луком в застеленную фольгой форму для выпечки.
Шаг 4 из 6
Сверху выложить порционно нарезанную скумбрию, присолить, поперчить, каждый кусочек накрыть долькой лимона.
Шаг 5 из 6
Форму запечатать фольгой, запекать при 200*С 30 минут, затем фольгу открыть и запекать еще 15 минут, убрав лимоны в сторону, чтобы рыбка зарумянилась.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, люблю такие!!
29 июля 2019 11:16
Ответить
И я, спасибо!
29 июля 2019 20:09
Ответить
Лимон прекрасно сочетается со скумбрией, она рыбка жирная!
29 июля 2019 09:35
Ответить
Все верно, спасибо!
29 июля 2019 20:07
Ответить
Горбуша под шубкой из майонеза и сыра
Очень люблю горбушу в любом виде, а под шубкой она получается более ...
16.03.2014, 09:36
LinaA
Суп из горбуши с шампиньонами
Суп из горбуши с шампиньонами - идеальный вариант для ужина. Суп оче ...
25.03.2020, 08:01
Nadin 05
Закуска "Завитушки из горбуши"
Очень вкусная закуска получилась, мои гости были ооооочень довольны! ...
27.02.2012, 00:05
Ellisa
Соленая горбуша
По сути, получается слабосоленая горбуша, которая готовится очень бы ...
07.11.2013, 22:26
тортик
Горбуша запеченная в духовке
В моей семье любят рыбу жареную, отварную, на пару и конечно же запе ...
30.11.2021, 19:18
Ellisa
Горбуша на луковой подушке со стручковой фасолью и перцем
Вкусная и полезная рыбка на луковой подушке со стручковой фасолью и ...
28.06.2020, 20:44
ОльгаЧ
Горбуша в кефирном маринаде на пару
Рыба, а в частности красная рыба, - это невероятно полезный для здор ...
10.12.2015, 23:02
OdryParker
Горбуша под луковой шубкой
Перед Вами простое и вкусное блюдо из морской рыбы, запеченное в фол ...
22.05.2017, 15:39
ОльгаЧ
Запеканка с запеченной горбушей
Вкусная, ароматная запеканка с рыбкой ...
20.07.2013, 08:06
Marina30
Запеканка из макарон и горбуши
Запеканка с горбушей и макаронами готовится в духовке. Продукты пере ...
28.02.2017, 00:44
OdryParker

ОльгаЧ
тамара агапитова