Скумбрия с картофелем и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3034 раз
Великолепное блюдо для ужина в кругу семьи или небольшого праздника, когда гарнир и рыба готовятся в одной форме - все нарезал, отправил в духовку и забыл... на 30-45 минут. Получается вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт
- Картофель 450 г
- Лук репчатый 1 шт
- Лимон 1/3 шт
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, нарезать крупными кружками, добавить нарезанный полукольцами лук.
Шаг 2 из 6
Посыпать солью и смесью перцев, сбрызнуть маслом,перемешать.
Шаг 3 из 6
Выложить картофель с луком в застеленную фольгой форму для выпечки.
Шаг 4 из 6
Сверху выложить порционно нарезанную скумбрию, присолить, поперчить, каждый кусочек накрыть долькой лимона.
Шаг 5 из 6
Форму запечатать фольгой, запекать при 200*С 30 минут, затем фольгу открыть и запекать еще 15 минут, убрав лимоны в сторону, чтобы рыбка зарумянилась.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, люблю такие!!
29 июля 2019 11:16
Ответить
И я, спасибо!
29 июля 2019 20:09
Ответить
Лимон прекрасно сочетается со скумбрией, она рыбка жирная!
29 июля 2019 09:35
Ответить
Все верно, спасибо!
29 июля 2019 20:07
Ответить
Кинг клип в лимонном соусе
Креветочная рыба или кинг клип - это нежнейшая рыба которая по вкусу ...
11.09.2016, 15:39
тамара агапитова
Жареная рыба под соусом тартар
Хочу с вами поделится очень вкусным рецептом жареной рыбы. А подава ...
29.01.2018, 08:57
Nadin 05
Белый амур под винно- виноградным соусом
Этот рецепт для тех кто любит сочетать мясо и рыбу с фруктами. Соус ...
23.09.2014, 16:27
тамара агапитова
Сугундай из тарани
Сугундай прекрасная закуска из свежей рыбы. Ключевым является здесь ...
29.08.2020, 10:31
Pearl
Жареная речная рыба
Недавно мои дети ходили на рыбалку и впоймали вот такую "огромную" р ...
25.03.2020, 10:49
Nadin 05
Макрель запеченная с апельсинами
Запеченная рыба - это очень полезно! В отличие от жареной, такая рыб ...
06.02.2016, 23:33
OdryParker
Жареная рыба с итальянскими травами
Жареная рыба с итальянскими травами. Хочу поделится с вами не сложны ...
22.08.2020, 11:06
ihajse
Линь на пару в мультиварке
Я буду готовить рыбу линь на пару в мультиварке. Рыба сама по себе о ...
07.06.2015, 15:25
lorik26
Рыба в "сумасшедшей воде"
Рыба в сумасшедшей воде итальянское блюдо. По сути это рыбка,тушенна ...
15.02.2017, 09:47
Вьюга
Линь жареный с зеленым луком
Линь жареный с зеленым луком. Эта рыбка мне нравится именно в жарено ...
09.02.2021, 15:29
Nadin 05

ОльгаЧ
тамара агапитова