Скумбрия с картофелем и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3344 раз
Великолепное блюдо для ужина в кругу семьи или небольшого праздника, когда гарнир и рыба готовятся в одной форме - все нарезал, отправил в духовку и забыл... на 30-45 минут. Получается вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт
- Картофель 450 г
- Лук репчатый 1 шт
- Лимон 1/3 шт
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, нарезать крупными кружками, добавить нарезанный полукольцами лук.
Шаг 2 из 6
Посыпать солью и смесью перцев, сбрызнуть маслом,перемешать.
Шаг 3 из 6
Выложить картофель с луком в застеленную фольгой форму для выпечки.
Шаг 4 из 6
Сверху выложить порционно нарезанную скумбрию, присолить, поперчить, каждый кусочек накрыть долькой лимона.
Шаг 5 из 6
Форму запечатать фольгой, запекать при 200*С 30 минут, затем фольгу открыть и запекать еще 15 минут, убрав лимоны в сторону, чтобы рыбка зарумянилась.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, люблю такие!!
29 июля 2019 11:16
Ответить
И я, спасибо!
29 июля 2019 20:09
Ответить
Лимон прекрасно сочетается со скумбрией, она рыбка жирная!
29 июля 2019 09:35
Ответить
Все верно, спасибо!
29 июля 2019 20:07
Ответить
Хек панированный в кукурузной муке
Предлагаю вам приготовить простое, но в то же время вкусное блюдо из ...
31.03.2019, 20:09
тамара агапитова
Отбивная из рыбного филе
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт отбивных при ...
22.05.2021, 07:09
the_dream
Хек с картофелем под сырной корочкой
Хочу предложить запеченного хека с картофелем под сырной корочкой, э ...
09.12.2021, 20:50
the_dream
Хек с овощами в духовке
Хек с овощами запеченный в духовке - вкусное, простое и диетическое ...
22.03.2017, 20:44
Zoya7
Хек запеченный в духовке
Хек запеченный в духовке с помидорами и сыром. Рыба получается вкусн ...
23.02.2022, 18:56
YulyaMukuta
Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке)
Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке) - это пр ...
21.08.2017, 16:48
Елена Калинина
Хек жареный, с луком и морковью
Хек - недорогая, но вкусная и полезная рыба. Этот рецепт жареного хе ...
11.10.2017, 19:46
тамара агапитова
Запеканка из рыбы с овощами
Предлагаю рецепт рыбной запеканки . Рыбная запеканка — это отлично ...
14.11.2017, 11:40
Marina30
Жаренный хек в яйце
Жаренный хек в яйце. Приготовленная таким способом рыба получается с ...
29.12.2018, 12:44
Ира Ли
Рыбные котлеты из хека
Рыбные котлеты из хека - вкусные, нежные и сочные. Замечательный быс ...
26.11.2017, 23:05
Ира Ли

ОльгаЧ
тамара агапитова