Приготовить запеченную рыбу в духовке можно с сыром. Я запекала карася – это вкусная рыба, хоть и не жирных сортов, как морская. Готовится такая рыбка быстро, а получается ароматной и вкусной. Вместе с рыбой к столу можно подать дольки лимона.
Рыбу выпотрошить, промыть, сделать надрезы, посолить.
Шаг 2 из 4
Выложить рыбу в форму для запекания, сбрызнуть лимонным соком, оливковым маслом.
Шаг 3 из 4
Запекать карася в разогретой до 200°C духовке 30 минут.
Готово!
Твердый сыр натереть на терке и посыпать рыбу сверху, оставить в духовке еще на 3-5 минут, до раславления сыра. Подавать рыбу с лимоном. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
