Вход

Запеченный карп

Понравился 3 поварам Просмотрен 4448 раз
фото рецепта: Запеченный карп
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Как-то давно, в перестроечные времена стояла за карпом в очереди и старая еврейка поделилась рецептом, который готовят в их семье много лет. Рецепт прижился и в нашей семье, попробуйте - это очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКарп
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Чистим карп, удаляем внутренности, плавники по вашему желанию можно удалить, можно оставить.

Фото приготовление рецепта: Запеченный карп шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезаем чеснок тоненькими пластинками

Фото приготовление рецепта: Запеченный карп шаг №2
Шаг 3 из 7

С двух сторон надрезаем карп, но не до конца.

Фото приготовление рецепта: Запеченный карп шаг №3
Шаг 4 из 7

Солим, перчим со всех сторон и внутри. Вставляем в надрезы и внутрь пластинки чеснока.

Фото приготовление рецепта: Запеченный карп шаг №4
Шаг 5 из 7

Выкладываем на смазанный растительным маслом противень

Фото приготовление рецепта: Запеченный карп шаг №5
Шаг 6 из 7

Обильно поливаем майонезом и ставим в духовку 190-200 градусов на 40-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченный карп шаг №6
Готово!

Приятного ароматного аппетита=))

Фото приготовление рецепта: Запеченный карп шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сейчас готовлю, пахнет уже очень аппетитно!!! Надеюсь, будет вкусно.
24 мая 2014 13:59
Вчера приготовила! Очень просто и очень вкусно, а главное -быстро! Спасибо!!!
20 декабря 2012 09:58
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=) winked
11 декабря 2012 18:30
Делаю почти так и знаю, как это вкусно! winked
10 декабря 2012 18:12
Похожие рецепты по ингредиентам