Корюшка жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4125 раз
Сезон корюшки в этом году практически закончен, но рецепты приготовления этой рыбки будут актуальны и в следующем. Предлагаю пожарить корюшку в кукурузной панировке с перцем чили.
Ингредиенты
- Корюшка 0,5 кг
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Перец чили 0,2 ч.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Корюшку промыть.
Шаг 2 из 7
Очистить каждую рыбку, выпотрошить.
Шаг 3 из 7
Для панировки смешать кукурузную муку, соль, перец черный, перец чили сушеный.
Шаг 4 из 7
Запанировать каждую рыбку в этой смеси.
Шаг 5 из 7
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить рыбу в один слой и жарить 5-7 минут до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Затем перевернуть и жарить еще 3-4 минуты.
Готово!
Жареная корюшка готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежная и вкусная рыбка))
27 мая 2020 11:06
Ответить
Филе камбалы в йогуртовой заливке
Филе камбалы в йогуртовой заливке получается очень нежным и вкусным ...
20.02.2021, 19:25
Nadin 05
Хрустящая камбала
Вкусная жаренная рыба с хрустящей корочкой. ...
07.08.2013, 19:33
macyania
Морской язык жареный с луком
Морской язык - это рыбка из отряда Камбалообразных. Сегодня будем го ...
08.02.2021, 12:23
Nadin 05
Камбала запеченная с брокколи
Рыба камбала - недорогой, но вкусный продукт. Предлагаю запечь эту р ...
20.04.2017, 23:07
OdryParker
Жаренная камбала под соусом из каперсов
Как жарить рыбу знают почти все.Но я предлагаю соус к жаренной рыбе. ...
05.02.2014, 20:30
Вьюга
Жаренная камбала
У камбалы нежное мясо со сладковатым привкусом. Камбала — вкусная и ...
28.04.2017, 10:27
Marina30
Камбала запеченная с лимоном и розмарином
Камбала – очень вкусная морская рыба. Я предлагаю запечь камбалу в д ...
28.09.2015, 00:44
OdryParker
Камбала в томатном соусе
Рыба тушеная в томатном соусе - отличное блюдо для ужина. Камбала вк ...
11.04.2017, 15:20
OdryParker
Филе камбалы запеченное с картофелем
Филе камбалы запеченное с картофелем получается очень и очень вкусно ...
13.02.2021, 21:00
Nadin 05
Камбала, тушенная с зеленью и лимоном
Камбала входит во многие диеты, так как ее мясо содержит белок, кото ...
22.06.2015, 16:11
asvetlanatur