Рыбное филе в панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4518 раз
Очень вкусное получается рыбное филе, приготовленное в такой панировке. Все соки рыбы остаются внутри, так как панировка запечатывает рыбный кусочек со всех сторон. Такое блюдо вкусно само по себе.
Ингредиенты
- Пангасиус 1 кг
- Яйцо куриное 3 шт
- Мука 1/2 ст
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 50 гр
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Филе рыбы без костей нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 2 из 6
Подготовьте три чаши. В одну насыпьте муку, в другую, панировочные сухари, а в третью разбейте яйца.
Шаг 3 из 6
К муке добавьте немного соли и специи для рыбы.
Шаг 4 из 6
Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке, затем окуните в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
Обжаривайте на среднем огне с двух сторон, с добавлением небольшого количества растительного масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная рыбка!
20 июля 2020 20:48
Ответить
Горбуша на луковой подушке под чесночным соусом
Перед Вами блюдо из красной рыбы семейства лососевых. Горбуша на лук ...
08.12.2017, 10:39
ОльгаЧ
Горбуша в желе
Горбуша рыба вкусная, но зачастую при приготовлении получается довол ...
31.01.2021, 19:20
tanana
Горбуша запеченная с картофелем и сыром
Рыба, запеченная в духовке в сочетании с картошкой и сыром, - это вк ...
05.02.2016, 16:04
OdryParker
Рыбные котлеты из горбуши в молочном соусе
Котлеты из горбуши получаются сочные и вкусные. Сама по себе горбуша ...
08.04.2016, 08:35
1234tatyana
Горбуша на луковой подушке
Горбуша, приготовленная на пару получается вкусная, сытная, очень хо ...
26.09.2019, 19:44
tanana
Горбуша в рукаве с соевым соусом и лимонным соком
Что может быть лучше запеченой рыбы. Процесс приготовления очень про ...
18.07.2017, 15:16
mnat
Запечённая горбуша с овощами
Горбуша приготовленная с овощами в духовке – полезное и питательное ...
09.09.2014, 03:19
lakshmi
Слабосолёная горбуша в домашних условиях
Слабосолёная горбуша в домашних условиях получается очень вкусная и ...
21.11.2020, 10:09
YulyaMukuta
Горбуша,соленая по-домашнему
Немного найдется людей,которые не любят рыбку!А уж соленую собственн ...
07.10.2015, 18:30
Вьюга
Картошка с горбушей, тушеная в казане
Очень вкусное блюдо, рыбка становится очень нежной, картошка рассыпч ...
27.03.2014, 18:07
LinaA

тамара агапитова