Рыба в панировке на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 10863 раз
Для приготовления рыбы в такой необычной панировке можно использовать филе любой рыбы, главное, чтобы она была без костей. Для этого отлично подходит филе пангасиуса. Оно получается мягкое и очень нежное. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Пангасиус 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 1/2 ст
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 50 гр
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбное филе промокните бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу.
Шаг 2 из 6
Нарежьте рыбу на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 6
Муку смешайте с солью и специями для рыбы. Яйцо немного взболтайте венчиком. Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке, окуните в яйцо, а затем в панировочный сухари.
Шаг 4 из 6
Обжарьте рыбу на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Выкладывайте рыбку на бумажное полотенце ,чтобы удалить излишки масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусная рыбка)
23 ноября 2020 08:50
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
22 ноября 2020 19:55
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 22:14
Ответить
Замечательный рецепт, очень вкусно!
22 ноября 2020 00:18
Ответить
Аппетитные кусочки!
21 ноября 2020 23:46
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 00:01
Ответить
Дорада запеченная
Нежная и сочная рыба с ароматом пряностей ...
26.12.2012, 12:53
тамара агапитова
Белая рыба с имбирем
Белая рыба с имбирем изумительный деликатес! Запеченная в фольге, в ...
26.11.2011, 14:55
belis07
Дорада запеченная в духовке с розмарином
Дораду оценят любители здорового образа жизни и приверженцы низкоугл ...
05.11.2012, 21:16
Галюша
Дорадо с пряностями "по-итальянски"
Нежная, сочная и очень ароматная рыбка получилась.Давно хотела попро ...
22.09.2012, 00:52
lakshmi
Филе дорады с помидорами черри и каперсами
Вкусная морская рыба с плотным белым мясом. Рыба идеально сочетается ...
13.02.2019, 21:57
Света Garda
Дорада запеченная
Дорадо – это хищная морская рыба. Мне по вкусу она чем-то напоминает ...
21.01.2014, 17:55
Ursula1
Дорадо с лимоном
Очень вкусная, ароматная и очень полезная рыба дорадо с лимоном, обж ...
30.06.2020, 22:41
1234tatyana

тамара агапитова
uliay
MarinaMMI
Yulia.