Рыба в панировке на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 8323 раз
Для приготовления рыбы в такой необычной панировке можно использовать филе любой рыбы, главное, чтобы она была без костей. Для этого отлично подходит филе пангасиуса. Оно получается мягкое и очень нежное. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Пангасиус 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 1/2 ст
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 50 гр
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбное филе промокните бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу.
Шаг 2 из 6
Нарежьте рыбу на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 6
Муку смешайте с солью и специями для рыбы. Яйцо немного взболтайте венчиком. Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке, окуните в яйцо, а затем в панировочный сухари.
Шаг 4 из 6
Обжарьте рыбу на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Выкладывайте рыбку на бумажное полотенце ,чтобы удалить излишки масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусная рыбка)
23 ноября 2020 08:50
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
22 ноября 2020 19:55
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 22:14
Ответить
Замечательный рецепт, очень вкусно!
22 ноября 2020 00:18
Ответить
Аппетитные кусочки!
21 ноября 2020 23:46
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 00:01
Ответить
Слоеное канапе с форелью и икрой
Приготовим слоёные канапе. Идеальный вариант канапе для Новогоднего ...
31.12.2016, 22:30
Marina30
Сырный салат в рулетиках из форели
Нежные рулетики из форели с сырным салатиком, вкусно и очень аппети ...
14.11.2012, 10:43
Marina30
Канапе со подкопченной форелью
Быстро, вкусно и аппетитно)
05.01.2015, 09:59
Marina30
Салат из форели с фасолью
Салат из форели с фасолью. Берем форель или семгу и готовим изумител ...
21.10.2018, 14:05
lorik26
Салат – ролл
Если вы любите роллы, но времени долго их готовить просто нет, а хоч ...
30.08.2014, 14:54
Хозяйка
Брускетта с красной рыбой
Брускетта - это бутерброды на итальянский манер. Готовится брускетта ...
17.05.2021, 00:15
OdryParker
Гренки со слабосоленой форелью и яйцом пашот
Вкусный, сытный, красивый и аппетитный завтрак - это хорошее настрое ...
13.05.2020, 10:59
Marina30
Салат овощной с подкопченной форелью
Очень вкусный и красочный салатик.
31.03.2015, 09:46
Marina30
Рулетики из форели
Закуска из форели в виде рулетиков
16.09.2012, 14:51
mazak
Картофельная лепешка с слабосоленой форелью
Картофельная лепешка с слабосоленой форелью. Блюдо вкуснейшее и ингр ...
15.10.2018, 18:57
lorik26