Рыба в панировке на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 10194 раз
Для приготовления рыбы в такой необычной панировке можно использовать филе любой рыбы, главное, чтобы она была без костей. Для этого отлично подходит филе пангасиуса. Оно получается мягкое и очень нежное. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Пангасиус 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 1/2 ст
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 50 гр
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбное филе промокните бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу.
Шаг 2 из 6
Нарежьте рыбу на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 6
Муку смешайте с солью и специями для рыбы. Яйцо немного взболтайте венчиком. Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке, окуните в яйцо, а затем в панировочный сухари.
Шаг 4 из 6
Обжарьте рыбу на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Выкладывайте рыбку на бумажное полотенце ,чтобы удалить излишки масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусная рыбка)
23 ноября 2020 08:50
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
22 ноября 2020 19:55
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 22:14
Ответить
Замечательный рецепт, очень вкусно!
22 ноября 2020 00:18
Ответить
Аппетитные кусочки!
21 ноября 2020 23:46
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 00:01
Ответить
Скумбрия маринованная с горчицей
Рецептов маринования скумбрии и сельди в домашних условиях существуе ...
30.05.2016, 16:49
OdryParker
Скумбрия запеченная с базиликом и чесноком
Скумбрия - один из популярнейших сортов рыбы в наши широтах. Она не ...
26.06.2017, 09:40
OdryParker
Скумбрия домашнего засола
Очень вкусная маринованная скумбрия, приготовленная в домашних услов ...
07.05.2012, 19:42
Zoya7
Запеченная скумбрия с кориандром и чесноком
Скумбрия сама по себе очень вкусна, а в этом рецепте дополнена пряны ...
07.07.2021, 19:17
ОльгаЧ
Скумбрия на овощной подушке
Попробуйте приготовить скумбрию запеченную на овощной подушке. Соевы ...
05.02.2017, 00:37
Pearl
Филе скумбрии запеченное с помидорами черри под сыром
Как всем известно скумбрию можно не только солить но и запекать. Сег ...
25.09.2016, 19:51
ihajse
Тушеная скумбрия с луком и морковью
Тушеная скумбрия с луком и морковью. Предлагаю на обед или ужин приг ...
06.06.2020, 15:43
ihajse
Скумбрия запеченная в томатном маринаде.
Вкусная и нежная рыбка в острой заливке, спасибо за идею рецепта Нин ...
08.02.2013, 07:43
Marina30
Суп из скумбрии с овощами
Суп из скумбрии с овощами - это легкий, вкусный и полезный суп. Воо ...
19.03.2020, 07:09
Nadin 05
Скумбрия на углях
Для любителей рыбных блюд делюсь рецептом, как приготовить пряную, а ...
30.08.2021, 12:44
Pearl

тамара агапитова
uliay
MarinaMMI
Yulia.