Рыба в панировке на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 10173 раз
Для приготовления рыбы в такой необычной панировке можно использовать филе любой рыбы, главное, чтобы она была без костей. Для этого отлично подходит филе пангасиуса. Оно получается мягкое и очень нежное. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Пангасиус 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 1/2 ст
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 50 гр
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбное филе промокните бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу.
Шаг 2 из 6
Нарежьте рыбу на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 6
Муку смешайте с солью и специями для рыбы. Яйцо немного взболтайте венчиком. Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке, окуните в яйцо, а затем в панировочный сухари.
Шаг 4 из 6
Обжарьте рыбу на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Выкладывайте рыбку на бумажное полотенце ,чтобы удалить излишки масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусная рыбка)
23 ноября 2020 08:50
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
22 ноября 2020 19:55
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 22:14
Ответить
Замечательный рецепт, очень вкусно!
22 ноября 2020 00:18
Ответить
Аппетитные кусочки!
21 ноября 2020 23:46
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 00:01
Ответить
Хек с оливками и помидорами черри
Хек, мерлуза относятся к виду тресковых. Блюда из этого вида рыбы по ...
03.03.2019, 21:09
Света Garda
Пирожки с белой рыбой
Полезные и вкусные пирожки с белой рыбой. Белую рыбу можно взять люб ...
19.06.2019, 20:10
Лара
Хек с лимоном и прованскими травами в фольге
Очень вкусный и ароматный хек запеченный в фольге с лимоном и специя ...
10.05.2016, 15:56
HelgaZ
Хек жаренный
Рыба хек, как правило, попадает в наши супермаркеты мороженная. Выби ...
05.01.2017, 01:27
mnat
Паприкаш из рыбы
Паприкаш – оригинальное классическое венгерское мясное блюдо. Это бл ...
18.10.2016, 11:37
Marina30
Хек с овощами для деток
С самого раннего возраста ребенок обладает хорошо развитым вкусом, г ...
29.04.2017, 11:30
Marina30
Салат "табуле" с рыбой
Салат "Табуле" с рыбой. Этот салат готовится из вареного хека на осн ...
24.04.2017, 14:03
lorik26
Хек жареный в томате с луком
Хек жареный в томате с луком по рецепту получается очень вкусным. По ...
27.09.2021, 19:05
Yulia.
Хек тушеный с луком и морковью
Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной рыбки! Хек тушеный с луко ...
15.08.2017, 14:07
Елена Калинина
Суп с хеком и кедровыми орешками
Рыбная похлебка по-испански
30.04.2015, 20:26
Zaha

тамара агапитова
uliay
MarinaMMI
Yulia.