Запечённый лосось в духовке под соусом терияки
Понравился 1 повару
Просмотрен 6968 раз

Стейки лосося запечённые в духовке под соусом терияки. Для запекания будем использовать рукав, что сделает рыбу более сочнее и нижнее. Отличный вариант приготовления рыбы, стейки получаются вкусными, сочными и ароматными.
Ингредиенты
- Лосось 4 шт.
- Соль 2 г.
- Хмели-сунели 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соевый соус Терияки 1 ст. л.
- Кунжут 1/2 ч. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Стейки лосося посолить по вкусу, добавить хмели сунели.

Шаг 2 из 6
Смазать стейки растительным маслом.

Шаг 3 из 6
Положить стейки в рукав, завязать крепко с двух сторон. Отправляем в духовку разогретую до 200 210 градусов.

Шаг 4 из 6
Запекать 30 минут. Достать с духовки раскрыть осторожно рукав, очень горячий пар.

Шаг 5 из 6
Полить соусом терияки и посыпать кунжутом. Отправить в духовку еще на 7-10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Несомненно вкусно!
31 марта 2021 11:06
Ответить
Мммм..., представляю как вкусно!
31 марта 2021 10:12
Ответить
Очень вкусная и полезная рыбка!
31 марта 2021 09:01
Ответить
Котлеты из рыбы
Предлагаю рецепт рыбных котлет из голубого варехоу. Нежные, сочные, ...
18.11.2017, 11:26
Marina30
Треска "Аль пиль пиль"
"Bacalao al pil pil – блюдо традиционной испанской кухни. Происхожде ...
04.10.2014, 22:28
barska
Треска, запеченная на капустной подушке
Тушеная капуста прекрасно сочетается с рыбой. ...
26.04.2014, 08:24
tanana
Рыбные котлеты с кус-кусом
Рыбные котлеты с крупой кус-кус и капустой брокколи. Вкусно , что по ...
13.04.2015, 22:04
Татьяна Маражо
Гратен из трески с черносливом
Интересный гратен, который, благодаря кисло-сладкому соусу, преображ ...
08.05.2012, 19:52
barska
Рыбные котлеты с сыром
Рецепт рыбных котлет с сыром нашла в ЖЖ у Любани года полтора назад. ...
20.03.2013, 06:13
манюша
Треска в пармезане
Этот рецепт для любителей рыбы и сыра, в сочетании – превосходный вк ...
25.11.2014, 23:07
Ellisa
Рыба по-гречески
Очень вкусное и аппетитное блюдо.
14.10.2014, 12:41
Marina30
Рыба запеченная с жареным хреном и луком
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Рус ...
27.01.2013, 20:54
Апрель
Котлеты из запеченной трески с петрушкой и лимоном
Возможно, фарш из запеченной трески кажется немного неожиданным выбо ...
29.11.2011, 09:16
belis07