Рыба запеченная с жареным хреном и луком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4918 раз
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Русская кухня". Рецепт рассчитан на глиняные горшочки, я использовала просто блюдо для запекания.
Ингредиенты
- Рыба,без костей 600 г
- Корень хрена,натереть 120 г
- Луковица,мелко порезать 2 шт.
- Растительное масло 6-7 стол.л.
- Сметана 200 г
- Соль и перец по вкусу -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
Шаг 3 из 6
Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.
Шаг 4 из 6
Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,да просто и вкусно 
29 января 2013 00:42
Ответить
Замечательный рецепт, забрала!
28 января 2013 14:58
Ответить
Тилапия в картофельной шубе
Тилапия в картофельной шубе. Эта рыба содержит много полезных вещест ...
14.09.2016, 16:06
lorik26
Тилапия в новой шубке
Рыбка под необычной, но очень приятной на вкус шубкой. Быстро, ориги ...
06.12.2011, 21:19
naumovec
Форель по-азиатски
Жареная рыба во вкусном маринаде.
13.09.2013, 21:11
barska
Закуска рыбная с плавленный сыром
Для приготовления закуски понадобится готовое рыбное филе. Предварит ...
29.12.2016, 01:24
mnat
Рагу из трески
Очень быстрое блюдо, даже пришлось немного подождать, пока варился р ...
05.12.2014, 17:52
ОльгаЧ
Филе хека запеченное в сыре
Нежное филе хека в сырной корочке.
25.07.2014, 13:43
Marina30
Филе щуки с овощами
Постное блюдо с рыбкой :)
25.07.2012, 15:05
ОльгаЧ
Треска в пармезане
Этот рецепт для любителей рыбы и сыра, в сочетании – превосходный вк ...
25.11.2014, 23:07
Ellisa
Филе тилапии, запеченное с картофелем
Хочу поделиться очень вкусным, нежным и сочным блюдом, которое подой ...
25.04.2016, 14:43
Evangelina
Рыбное филе под овсяной корочкой
сочное филе, запечённое под сметанно-лимонным соусом и хрустящей овс ...
07.01.2014, 19:59
barska

Апрель
тамара агапитова