Рыба запеченная с жареным хреном и луком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4175 раз
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Русская кухня". Рецепт рассчитан на глиняные горшочки, я использовала просто блюдо для запекания.
Ингредиенты
- Рыба,без костей 600 г
- Корень хрена,натереть 120 г
- Луковица,мелко порезать 2 шт.
- Растительное масло 6-7 стол.л.
- Сметана 200 г
- Соль и перец по вкусу -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
Шаг 3 из 6
Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.
Шаг 4 из 6
Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,да просто и вкусно
29 января 2013 00:42
Ответить
Замечательный рецепт, забрала!
28 января 2013 14:58
Ответить
Стейк из форели, запеченный с овощами
Полезная и очень вкусная запеченная форель, порезанная на стейки с о ...
16.05.2020, 17:18
Marina30
Стейк из форели с соусом из укропа на овощной подушке
Стейк из форели по этому рецепту получается очень вкусной, она обяза ...
26.09.2018, 09:54
Marina30
Форель с прованскими травами на пару
Сегодня приготовим форель с разнообразными травами на пару. Рыба при ...
17.04.2021, 07:33
the_dream
Стейк из форели с пряностями
Предлагаю вашему вниманию очередной способ готовки стейка из охлажде ...
25.07.2020, 06:29
Marina30
Форель в луковом маринаде
Форель в луковом маринаде. Предлагаю приготовить маринованную форель ...
17.10.2020, 15:27
lorik26
Форель запеченная в духовке
Вкусный рецепт запекания стейков красной рыбы в духовке. На этот раз ...
28.04.2021, 09:51
Pearl
Стейк из форели с соусом из черешни
Слово «красный» в русском языке всегда означало не только цвет, но и ...
01.07.2012, 16:03
Marina30
Стейк форели на сковороде
Главное в приготовление форели на сковороде - не передержать ее. Сте ...
17.10.2019, 21:09
tanana
Жареная форель
Сегодня приготовим форель панированную в муке и поджариную на растит ...
13.03.2021, 11:55
the_dream
Маринованная форель
Рекомендую приготовить маринованную форель дома. Рыбка получается оч ...
21.04.2021, 07:30
the_dream