Рыба запеченная с жареным хреном и луком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4691 раз
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Русская кухня". Рецепт рассчитан на глиняные горшочки, я использовала просто блюдо для запекания.
Ингредиенты
- Рыба,без костей 600 г
- Корень хрена,натереть 120 г
- Луковица,мелко порезать 2 шт.
- Растительное масло 6-7 стол.л.
- Сметана 200 г
- Соль и перец по вкусу -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
Шаг 3 из 6
Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.
Шаг 4 из 6
Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,да просто и вкусно 
29 января 2013 00:42
Ответить
Замечательный рецепт, забрала!
28 января 2013 14:58
Ответить
Фаршированный сибас
Такую рыбу готовила на новогодние праздники. Сибас сама по себе очен ...
15.01.2019, 23:52
ihajse
Сайда, жареная по-средиземноморски
Ребята привезли с норвежской рыбалки разной рыбки. Рыба настолько от ...
07.07.2013, 22:47
barska
Филе тилапии запечённое с лимоном и оливками
Предлагаю запечь в духовке тилапию с лимоном и оливками. Тилапия - о ...
17.11.2017, 02:30
lakshmi
Акула по-аргентински
Отличное блюдо для ужина в кругу семьи или небольшого праздника, ког ...
06.11.2019, 08:44
ОльгаЧ
Макрурус,запеченный с апельсинами и сельдереем
Макурус состоит из очень нежного мяса с низким содержанием белка и п ...
10.03.2015, 20:54
Вьюга
Картофельный салат с копченой иваси
Очень вкусный рыбный салат с копченым ароматом. ...
30.03.2014, 14:40
Тория
Рыбка с томатно-кабачковой сальсой
Рецепт для рыбы белых сортов. Немного промаринованная, быстро обжаре ...
02.08.2015, 22:21
barska
Рыба, запеченная в фольге
Рыба, запеченная в фольге – вкусное и полезное блюдо, которое совсем ...
30.09.2015, 19:16
krasotka13
Дори в томатно-сливочном соусе
По этому рецепту рыба сначала обжаривается до полуготовности, а зате ...
19.03.2016, 01:32
OdryParker
Рыбный салат с овощами на пару
Салат с отварной рыбой и овощами приготовленным на пару, заправленн ...
27.02.2015, 22:38
mnat

Апрель
тамара агапитова