Корюшка в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3237 раз

Приготовим вкусную и ароматную рыбу в томатном соусе. Рыбка получается невероятно вкусной и сочной. Рыба в томатном соусе отлично подходит к блюдам из картофеля. Попробуйте.
Ингредиенты
- Корюшка 500 г.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 2 г.
- Масло растительное 50 мл.
- Сок томатный 150 мл.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный 1 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 3 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть заранее размороженную рыбу холодной водой и обсушить.

Шаг 2 из 9
Солим и перчим по вкусу.

Шаг 3 из 9
Обвалять в муке.

Шаг 4 из 9
Ложим рыбу на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 5 из 9
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 3-5 минут.

Шаг 6 из 9
В томатный сок добавить крахмал, соль, сахар по вкусу и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 9
Положить жареную рыбу в сковороду залить томатным соусом, добавить лавровый лист, душистый и черный перец.

Шаг 8 из 9
Довести до кипения и протушить 2-3 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительная рыбка!
6 мая 2021 12:33
Ответить
Очень вкусная рыбка!
5 мая 2021 14:23
Ответить
Картофель дюшес с брюшками сёмги
Как приготовить картофель, чтобы он стал украшением стола? Очень про ...
28.06.2015, 17:08
тамара агапитова
Лосось в маринаде "Якинику" (в мультиварке)
Нежная рыбка на пару в пикантном маринаде. Попробуйте ;) ...
05.04.2014, 07:28
ОльгаЧ
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Вкусная, нежная и очень полезная рыбка. ...
13.02.2013, 07:44
Marina30
Закуска "Волшебные мешочки"
Вкус у этой закуски волшебный, попробуйте, не пожалеете! И еще, это ...
25.01.2012, 13:34
Ellisa
Горячие тосты с консервированным лососем
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень сытных и вкусных горячих тост ...
30.06.2021, 12:31
Marina30
Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца
Вкусный салат из красной рыбы и овощей, приготовленных на пару. Запр ...
07.12.2015, 12:56
mnat
Сливочный суп с лососем.
Чтобы приготовить вкусный и бюджетный рыбный суп, совсем не обязател ...
08.02.2017, 22:52
тамара агапитова
Брюшки лосося в сливочном соусе
Нежное, вкусное и бюджетное блюдо.По мнению врачей, в состав брюшек ...
08.07.2017, 21:15
тамара агапитова
Суп из лосося с плавленым сыром
Варить суп будем из хребтов лосося. На них довольно много мякоти и п ...
09.02.2021, 12:39
тамара агапитова
Семга по- быстрому
Быстрый ужин или обед,я делала себе на ланч по-быстрому. Для этого н ...
13.03.2013, 02:09
Апрель