Отбивные из филе пангасиуса

Понравился 0 поварам Просмотрен 635 раз
фото рецепта: Отбивные из филе пангасиуса
(4.57)
1015 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Для любителей рыбы предлагаю приготовить беспроигрышный вариант рыбных отбивных из филе пангасиуса. Отбивные получаются нежные, сочные и очень вкусные.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Филе пангасиуса накрыть пищевой пленкой и отбить с 2 сторон.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №1
Шаг 2 из 9

Посолить по вкусу и разрезать на 2-3 части.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №2
Шаг 3 из 9

В тарелке соединить яйцо, соль, душистый перец, хмели-сунели и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить молоко и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить муку и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №5
Шаг 6 из 9

Обвалять отбивные в кляре.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №6
Шаг 7 из 9

Ложим на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №7
Шаг 8 из 9

Жарить с 2 сторон с каждой стороны по 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная, отлично приготовленная рыба!
1 июня 2021 11:03
Отличные отбивные!
1 июня 2021 09:22
Похожие рецепты по ингредиентам