Пангасиус в духовке с лимонным соком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2932 раз
Сегодня будем запекать рыбу в духовке. Но пангасиус очень жирная рыба, поэтому перед приготовление, я частично срезаю жир.. А также сбрызгиваю её лимонным соком. После приготовления смазываю чесноком. Рыба получается очень нежной и ароматной.
Ингредиенты
- Пангасиус 550 г
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Чеснок 1-2 зубка
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления рыбы нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Рыбу нарезаем на порционные куски.
Шаг 3 из 7
Солим и сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 4 из 7
Дно формы смазываем 1 столовой ложкой оливкового масла. Выкладываем рыбу и посыпаем её перцем Чили и сбрызгиваем второй ложкой масла.
Шаг 5 из 7
Отправляем в духовку заранее разогретую до 190* и запекаем 30 минут.
Шаг 6 из 7
Готовую рыбу смазываем чесноком выдавленным через пресс.
Готово!
Подаём с овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
the_dream
Очень вкусная и аппетитная рыбка!!!
4 июня 2021 16:24
Ответить
Yulia.
Вкусная рыбка!
4 июня 2021 15:41
Ответить
Филе палтуса в паприко-лимонном соусе с овощами
Существует негласное правило - чем разнообразнее еда на вашем столе, ...
28.04.2020, 10:39
Marina30
Рыба, запеченная в духовке
Такую рыбу можно приготовить и на праздник, и на семейный ужин. Лучш ...
14.12.2018, 23:26
uliay
Палтус в кефирном кляре
Для приготовления рыбы можно использовать любой вид кляра. Но одним ...
21.03.2021, 22:36
uliay
Рубленые котлеты из рыбного филе
Сочные и нежные котлеты из рыбы в кляре. ...
24.05.2015, 21:32
Лара
Палтус, запеченный в духовке
Такая рыбка вкусна сама по себе, но , так же, ее можно подать с любы ...
05.12.2018, 23:07
uliay
Палтус в соевом маринаде
В таком маринаде можно приготовить абсолютно любую рыбу. Я использов ...
12.04.2019, 21:08
1234tatyana