Пангасиус в духовке с лимонным соком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3188 раз
Сегодня будем запекать рыбу в духовке. Но пангасиус очень жирная рыба, поэтому перед приготовление, я частично срезаю жир.. А также сбрызгиваю её лимонным соком. После приготовления смазываю чесноком. Рыба получается очень нежной и ароматной.
Ингредиенты
- Пангасиус 550 г
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Чеснок 1-2 зубка
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления рыбы нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Рыбу нарезаем на порционные куски.
Шаг 3 из 7
Солим и сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 4 из 7
Дно формы смазываем 1 столовой ложкой оливкового масла. Выкладываем рыбу и посыпаем её перцем Чили и сбрызгиваем второй ложкой масла.
Шаг 5 из 7
Отправляем в духовку заранее разогретую до 190* и запекаем 30 минут.
Шаг 6 из 7
Готовую рыбу смазываем чесноком выдавленным через пресс.
Готово!
Подаём с овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
the_dream
Очень вкусная и аппетитная рыбка!!!
4 июня 2021 16:24
Ответить
Yulia.
Вкусная рыбка!
4 июня 2021 15:41
Ответить
Горбуша запеченная целиком
Вкусный и очень доступный представитель знаменитого семейства лососё ...
06.03.2016, 12:09
Marina30
Рыбный суп с горбушей и шпинатом
Вкусный и полезный супчик на рыбном бульоне, с добавлением шпината и ...
28.02.2017, 15:26
OdryParker
Пирог с горбушей и овощами
Вкусный и очень аппетитный пирог.
29.12.2012, 09:01
Marina30
Горбуша в панировке из кукурузной муки
Кто откажется от кусочка жареной рыбы? Это очень вкусное блюдо, его ...
25.02.2016, 01:03
OdryParker
Пирог с рыбой и овощами
Вкусный, сочный и очень аппетитный пирожок. ...
31.05.2013, 19:42
Marina30