Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Скумбрия запеченая в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2003 раз
    фото рецепта: Скумбрия запеченая в духовке
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Очень вкусная, ароматная и сочная рыбка получается приготовленная по этому рецепту. Подавать с отварным картофелем или овощным салатом. Рыба вкусная как в горячем так и в холодном виде. Рекомендую
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 35 мин.
    Шаг 1 из 11

    Разморозить скумбрию и разделать на филе.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Измельчить чеснок ножом.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Мелко нарезать петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Соединить в тарелке чеснок, петрушку, цедру лимона, добавить растительное масло и перец по вкусу. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Полученной смесью смазать рыбу и поставить в холодильник на 2 часа.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Свернуть рыбу в рулетик и зафиксировать шпажкой.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Завернуть рыбу в фольгу и поставить в разогретую духовку до 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Запекать 20 минут, затем развернуть фольгу и поставить в духовку ещё на 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Рыба готова можно подавать на стол.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченая в духовке шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Pearl
    Летом вкусная рыбка со свежей петрушкой!
    8 августа 2021 21:54
    Ответить
    тамара агапитова
    Аппетитная, вкусная и такая полезная рыба!
    8 августа 2021 19:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам