Хек тушёный с овощами в томате
Понравился 1 повару
Просмотрен 1854 раз

Предлагаю приготовить очень вкусное и полезное блюдо - хек тушёный с зимними овощами и томатом. Готовиться быстро, а подавать можно как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Хек 1-2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Томатная паста 70 гр.
- Перец душистый 5 шт.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Вода 1,5-2 стак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 10
Морковь натераём на крупной тёрке.

Шаг 3 из 10
Хек разделяем на филе и нарезаем небольшими кусочками. Посыпаём приправой для рыбы и перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Лук и морковь обжариваем на разогретом оливковом масле в течении 7-8 минут до мягкости.

Шаг 5 из 10
Добавляем томатную пасту, соль и черный молотый перец.

Шаг 6 из 10
Подливаём немного водички и тушим под крышкой в течении нескольких минут.

Шаг 7 из 10
Обжариваем в течении 5-7 минут вместе с рыбой.

Шаг 8 из 10
Вливаём воду, добавляем душистый перец горошком и перемешиваем.

Шаг 9 из 10
Тушим все вместе под крышкой на маленьком огне около 10-15 минут до готовности.

Готово!
Подавайте вместе с гарниром или как самостоятельное блюдо!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезно и вкусно!
1 октября 2021 12:46
Ответить
Рыбный паштет с маринованным огурцом и сметаной
Сегодня будем готовить паштет, который выручает на завтрак, на перек ...
27.04.2018, 09:22
тамара агапитова
Нототения со свеклой
Замаринованная свекла, которая соединилась с восхитительной сочной, ...
13.05.2015, 23:32
тамара агапитова
Тушенные овощи с рыбой под сырной шубкой
Тушенные овощи с рыбой под сырной шубкой . Хочу поделиться с вами оч ...
14.08.2017, 18:38
ihajse
Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени
Для всех любителей рыбного супа, а в частности бульона, хочу предлож ...
22.08.2017, 23:26
ihajse
Котлеты из нототении
Котлеты из рыбы полезны, вкусны и очень разнообразны. Предлагаю вам ...
31.10.2015, 19:50
тамара агапитова
Нототения жареная
Невероятно вкусная рыбка, костей практически в ней нет, деткам отлич ...
03.04.2015, 20:13
тамара агапитова
Нототения жареная
Вкусная жареная рыба с маринованным луком. ...
05.03.2015, 23:11
mnat
Вкусная рыбка под маринадом бордо.
Очень вкусная рыбка на подушке из овощей.Готовила по рецепту Елены М ...
08.05.2012, 00:41
lakshmi
Нототения тушенная с овощами в томате
Очень вкусная рыбка с томатом и овощами. ...
16.04.2015, 21:03
ihajse
Нототения в кляре
Вкусная сочная рыбка к ужину.
02.04.2014, 15:50
Тория