Хек тушёный с овощами в томате

Понравился 1 повару Просмотрен 136 раз
фото рецепта: Хек тушёный с овощами в томате
(4.72)
1210 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить очень вкусное и полезное блюдо - хек тушёный с зимними овощами и томатом. Готовиться быстро, а подавать можно как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Лук нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Хек тушёный с овощами в томате шаг №1
Шаг 2 из 10

Морковь натераём на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Хек тушёный с овощами в томате шаг №2
Шаг 3 из 10

Хек разделяем на филе и нарезаем небольшими кусочками. Посыпаём приправой для рыбы и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Хек тушёный с овощами в томате шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук и морковь обжариваем на разогретом оливковом масле в течении 7-8 минут до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Хек тушёный с овощами в томате шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавляем томатную пасту, соль и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Хек тушёный с овощами в томате шаг №5
Шаг 6 из 10

Подливаём немного водички и тушим под крышкой в течении нескольких минут.

Фото приготовление рецепта: Хек тушёный с овощами в томате шаг №6
Шаг 7 из 10

Обжариваем в течении 5-7 минут вместе с рыбой.

Фото приготовление рецепта: Хек тушёный с овощами в томате шаг №7
Шаг 8 из 10

Вливаём воду, добавляем душистый перец горошком и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Хек тушёный с овощами в томате шаг №8
Шаг 9 из 10

Тушим все вместе под крышкой на маленьком огне около 10-15 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Хек тушёный с овощами в томате шаг №9
Готово!

Подавайте вместе с гарниром или как самостоятельное блюдо!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хек тушёный с овощами в томате шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полезно и вкусно!
1 октября 2021 12:46
Похожие рецепты по ингредиентам