Малосоленая форель в апельсиновом соке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5310 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной маринованной малосоленой форели в апельсиновом маринаде. Рыба получается очень нежной и вкусной. Её модно подавать на бутербродах, тостах или просто порезать ломтиками и подать с зеленью.
Ингредиенты
- Форель охлажденная 500 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Апельсин 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Форель охлажденная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 7
Для маринада смешиваем соль и сахар, апельсин моем в горячей воде и слегка помнём руками

Шаг 2 из 7
Берем филе форели со всех сторон втираем смесь соли и сахар, затем кладем в емкость кожицей вниз и обильно выдавливаем апельсиновый сок. Закрываем и отправляем на ночь в холодильник. Затем утром переворачиваем кожей вверх и еще маринуем сутки в холодильнике.

Шаг 3 из 7
Достаем готовую промаринованную форель

Шаг 4 из 7
Разрезаем её ломтиками и подаем, как вам будет угодно.

Шаг 5 из 7
Я подавала в в де бутерброда с листиком зелёного салата.

Шаг 6 из 7
Тарелочка с бутербродами на завтрак))

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Шикарная деликатесная рыбка!
28 октября 2021 20:47
Ответить
Благодарю Тамарочка))
29 октября 2021 10:39
Ответить
Какая красота!
28 октября 2021 15:40
Ответить
Спасибо Зоюшка большое))
29 октября 2021 10:38
Ответить
Рубленые котлеты из рыбы с яйцом
Рубленые котлеты из рыбы с яйцом. Яйцо для этих котлет нужно отварно ...
18.12.2016, 23:55
lorik26
Салат из хека
Хочу поделиться с Вами рецептом простого салата из отварного хека и ...
16.12.2021, 22:13
YulyaMukuta
Суп из молочного хека с рисом
Суп из молочного хека с рисом - простой, легкий, но очень вкусный су ...
21.11.2016, 12:38
Елена Калинина
Хек жареный в остром кляре
Предлагаю рецепт жареного хека на сковороде в остром, пикантном кляр ...
10.01.2022, 08:55
the_dream
Хек в панировочных сухарях и в кляре на сливках
Попробуйте быстрый и простой способ приготовления хека. Особенность ...
23.11.2015, 21:35
HelgaZ
Хек под молочным соусом
Рыбка, в молочном соусе – диетическое и очень полезное вкусное блюдо ...
03.12.2018, 20:28
тамара агапитова
Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте
Хек с овощами и сметаной, запеченный в духовке, - совершенно простое ...
25.12.2019, 21:19
тамара агапитова
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты. Эти котлеты я готовила из хека, а можно использовать ...
16.01.2017, 20:23
lorik26
Рыбные котлеты из хека
Рыбные котлеты из хека - вкусные, нежные и сочные. Замечательный быс ...
26.11.2017, 23:05
Ира Ли
Рыбные наггетсы с сыром
Рекомендую приготовить рыбные наггетсы с добавлением твердого сыра. ...
29.07.2021, 06:50
the_dream