Малосоленая форель в апельсиновом соке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5301 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной маринованной малосоленой форели в апельсиновом маринаде. Рыба получается очень нежной и вкусной. Её модно подавать на бутербродах, тостах или просто порезать ломтиками и подать с зеленью.
Ингредиенты
- Форель охлажденная 500 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Апельсин 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Форель охлажденная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 7
Для маринада смешиваем соль и сахар, апельсин моем в горячей воде и слегка помнём руками

Шаг 2 из 7
Берем филе форели со всех сторон втираем смесь соли и сахар, затем кладем в емкость кожицей вниз и обильно выдавливаем апельсиновый сок. Закрываем и отправляем на ночь в холодильник. Затем утром переворачиваем кожей вверх и еще маринуем сутки в холодильнике.

Шаг 3 из 7
Достаем готовую промаринованную форель

Шаг 4 из 7
Разрезаем её ломтиками и подаем, как вам будет угодно.

Шаг 5 из 7
Я подавала в в де бутерброда с листиком зелёного салата.

Шаг 6 из 7
Тарелочка с бутербродами на завтрак))

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Шикарная деликатесная рыбка!
28 октября 2021 20:47
Ответить
Благодарю Тамарочка))
29 октября 2021 10:39
Ответить
Какая красота!
28 октября 2021 15:40
Ответить
Спасибо Зоюшка большое))
29 октября 2021 10:38
Ответить
Форель, запеченная в фольге
Этот рецепт я хочу посоветовать любителям рыбы и здорового питания. ...
30.01.2020, 12:30
Ellisa
Пальчики из форели
Форель - одна из самых вкусных рыбок. Окраска форели зависит от мес ...
18.06.2012, 20:16
Marina30
Форель в вине
Просто, вкусно, быстро!
22.01.2013, 20:19
Ellisa
Солянка рыбная из форели
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитной, сытной и вкусной рыбной ...
07.12.2021, 11:20
Marina30
Нежная форель.
Нежная и очень вкусная рыбка, с минимальной термической обработкой. ...
14.10.2012, 22:53
mysj19
Форель малосольная сухого посола
Все очень просто, а результат радует.
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Речная форель на костре
Речная форель – довольно жирная рыба. Она отлично подходит для запек ...
28.07.2015, 00:37
OdryParker
Рыбные котлеты из форели и хека
Рыбные котлеты — это очень аппетитное, диетическое, нежное блюдо. Из ...
14.04.2017, 17:38
Marina30
Паштет из форели и красной икры
Вкусный паштет подойдет для домашнего торжества! ...
24.01.2014, 18:17
Вьюга
Суп с форелью
Очень вкусный, сытный и наваристый суп с форелью. Очень ароматный и ...
16.03.2021, 08:33
the_dream