Скумбрия запечённая в сметане с луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 245 раз
фото рецепта: Скумбрия запечённая в сметане с луком
(4.74)
1422 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Скумбрия - это очень полезный вид рыбы. В ней содержаться витамины и минералы, а также полезные жиры. Предлагаю запечь эту замечательную рыбку в сметане вместе с луком. Подавать можно с картофелем или рисом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7

У рыбки удаляем головы, хвосты и внутренности. Делаем небольшие надрезы с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в сметане с луком шаг №1
Шаг 2 из 7

Натираем скумбрию солью и приправой для рыбы.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в сметане с луком шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук нарезаем полукольцами и вставляем в каждый надрез по одному кусочку.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в сметане с луком шаг №3
Шаг 4 из 7

К сметане добавляем измельченный чеснок, горчицу, соль и черный молотый перец. Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в сметане с луком шаг №4
Шаг 5 из 7

Смазываём рыбку приготовленным соусом и оставляем постоять 30 минут при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в сметане с луком шаг №5
Шаг 6 из 7

Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в сметане с луком шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в сметане с луком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная и полезная рыбка!
11 января 2022 20:22
Похожие рецепты по ингредиентам