Рыба хоки в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20980 раз
Очень вкусная рыбка и в горячем, и в холодном виде.
Ингредиенты
- Рыба хоки 700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Томат 1 стак.
- Соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
- Бульон рыбный 0,5 стак.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Рыбу вымыть, обсушить, порезать на кусочки, натереть солью и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 4
Добавить порезанный лук и морковь, немного рыбного бульона, поперчить, посыпать специями. Потушить на сковороде минут 5.
Шаг 3 из 4
Томатную пасту развести в томате или томатном соке, влить в сковороду. Тушить на слабом огне еще 10-15 минут. В конце добавить лавровый лист. Выключить газ и дать рыбке постоять минут 5.
Готово!
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, очень вкусная рыбка - у нее нежное и сочное мясо, не жирная, при готовке не разваливается....
28 марта 2013 17:08
Ответить
И что-же это за рыба такая? Приготовлена вкусно!
28 марта 2013 16:43
Ответить
Судак в сливках с лесными грибами
Рыба с грибами редкое сочетание в блюдах, если все же решиться приго ...
01.12.2011, 11:19
belis07
Запеканка из рыбы с брокколи
Очень легкое, вкусное и полезное блюдо. Легкое, как в процессе приго ...
24.05.2012, 12:36
Zoya7
Филе скумбрии с овощами
Рыбное филе с баклажаном, томатами и сыром. Пикантный вкус рыбе при ...
11.03.2013, 19:19
Татьяна Маражо
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Вкус этой рыбки необычен: острая, нежная, очень вкусная. Мужчины по ...
26.01.2012, 17:40
Ellisa
Рыба запеченная в горшочке по-украински
Очень вкусная рыбка. Сочная, нежная, ароматная. ...
17.06.2014, 15:10
Ленок-Кленок
Рыбные зразы с зеленым горошком
Вариант рыбных зраз для любителей зеленого горошка. Вкусно, полезно, ...
30.03.2012, 17:33
Zoya7
Уха
Сытная, вкусная уха.
30.06.2014, 22:43
Tanufka12
Котлеты из запеченной трески с петрушкой и лимоном
Возможно, фарш из запеченной трески кажется немного неожиданным выбо ...
29.11.2011, 09:16
belis07
Тилапия в картофельной шубе
Тилапия в картофельной шубе. Эта рыба содержит много полезных вещест ...
14.09.2016, 16:06
lorik26
Салат из крабовых палочек и сельди
Салат для любителей блюд из соленой сельди. ...
10.04.2014, 07:54
Вьюга

Елена Калинина
тамара агапитова