Шашлык из свинины маринованный в минералке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4563 раз
Шашлык - неотъемлемая часть майских праздников, да и не только. По этому предлагаю вашему вниманию рецепт маринования мяса для шашлыка. Подойдет для любого мяса. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 1,5 кг
- Майонез 1 шайба
- Лук репчатый 800 г
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода минеральная 650 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мякоть свинины помыть и порезать кусочками.
Шаг 2 из 7
Лук порезать полукольцами.
Шаг 3 из 7
Лук и мясо соединить и перемешать. Добавить соль, перец и майонез.
Шаг 4 из 7
Перемешать. Налить минералки.
Шаг 5 из 7
Перемешать и поставить мариноваться в холодильник минимум на 3 часа.
Шаг 6 из 7
Затем все как обычно. Достаем мясо, насаживаем на шампуры, или как кому нравится. И на мангал.
Готово!
Сочный, вкусный и ароматный шашлык готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как аппетитно. Необычный маринад, надо попробовать.
4 мая 2016 09:34
Ответить
Хорош шашлык!
3 мая 2016 19:15
Ответить
Быстро и вкусно!
3 мая 2016 18:45
Ответить
Шикарное мясо!
3 мая 2016 16:44
Ответить
Интересный маринад! Очень сочно получилось 
3 мая 2016 15:23
Ответить
Плов со свиным ошейком в мультиварке
Мне очень нравиться плов приготовленный в мультиварке. Хочу предложи ...
18.03.2017, 22:13
ihajse
Шашлык в духовке из свинины
Когда нет возможности пожарить шашлык на природе, его можно с лёгкос ...
16.05.2021, 20:15
Yulia.
Борщ со свининой и пекинской капустой
Всегда готовила борщ с белокочанной капустой, но таковой не оказалос ...
26.03.2017, 15:05
ihajse
Домашняя колбаса из свинины
Хочу поделиться с Вами рецептом домашней колбасы из свинины с семена ...
26.06.2021, 22:12
YulyaMukuta
Запеченные овощи со свининой
Запеченные овощи со свининой. Для этого блюда лучше использовать жир ...
17.03.2017, 17:52
lorik26
Буженина по - домашнему с горчицей
Вкусная, пикантная буженина к вашему столу. ...
23.04.2015, 21:15
ihajse
Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.
На днях готовила домашнюю колбасу, и у меня осталось грамм 300 колба ...
19.12.2011, 09:15
mama Tasi
Мясо с овощами по-деревескки
Для рецепта мясо свинины с овощами по-деревенски желательно использо ...
17.08.2015, 14:31
lorik26
Свинина запеченная с грушей
Еще один рецепт приготовления нежной запеченной свинины. Для запекан ...
25.02.2018, 22:22
Pearl
Сервелат чесночный
Сервелат чесночный - отличная колбаска домашнего приготовления. Я да ...
11.09.2017, 21:39
Елена Калинина

mnat
Senata
тамара агапитова
Evangelina
HelgaZ