Шашлык из свинины маринованный в минералке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3958 раз
Шашлык - неотъемлемая часть майских праздников, да и не только. По этому предлагаю вашему вниманию рецепт маринования мяса для шашлыка. Подойдет для любого мяса. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 1,5 кг
- Майонез 1 шайба
- Лук репчатый 800 г
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода минеральная 650 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мякоть свинины помыть и порезать кусочками.
Шаг 2 из 7
Лук порезать полукольцами.
Шаг 3 из 7
Лук и мясо соединить и перемешать. Добавить соль, перец и майонез.
Шаг 4 из 7
Перемешать. Налить минералки.
Шаг 5 из 7
Перемешать и поставить мариноваться в холодильник минимум на 3 часа.
Шаг 6 из 7
Затем все как обычно. Достаем мясо, насаживаем на шампуры, или как кому нравится. И на мангал.
Готово!
Сочный, вкусный и ароматный шашлык готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как аппетитно. Необычный маринад, надо попробовать.
4 мая 2016 09:34
Ответить
Хорош шашлык!
3 мая 2016 19:15
Ответить
Быстро и вкусно!
3 мая 2016 18:45
Ответить
Шикарное мясо!
3 мая 2016 16:44
Ответить
Интересный маринад! Очень сочно получилось
3 мая 2016 15:23
Ответить
Мясо по китайскому рецепту
Мясо выходит мягкое и нежное, а вот морковь должна немного быть сыро ...
14.02.2014, 21:43
nnoir
Свинина с карамелизированным луком
Свинина с карамелизированным луком. хочу поделиться с вами очень вку ...
08.06.2017, 14:54
ihajse
Тушеная свинина с овощами и грибами
Тушеная свинина с овощами и грибами в сливочном соусе. Это простое в ...
16.06.2017, 11:59
lorik26
Жареная свинина с капустой и горошком
Жареная свинина с пекинской капустой и замороженным зеленым горошком ...
25.01.2020, 16:42
lorik26
Свинина в соевом соусе по-восточному
Очень вкусное, в меру острое, ароматное блюдо, которое может соперни ...
31.12.2014, 18:24
LinaA
Отбивные в мультиварке
Вкусные, сочные отбивные в хрустящей корочке, из панировочных сухаре ...
29.05.2015, 16:34
Tanufka12
Крученики по-львовски
Хочу предложить вам один из вариантов кручеников. У них необычная и ...
26.03.2015, 13:26
тамара агапитова
Картофель тушеный со свининой и овощами
Рецепт тушеного картофеля простой и его разновидностей множество. Пр ...
05.02.2017, 17:02
mnat
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой. Для плова понадобится телятина или с ...
26.09.2017, 22:27
lorik26
Мясо с картофелем и огурцом в мультиварке
Мясо с картофелем и маринованным огурцом в мультиварке. Просто мясо ...
14.02.2018, 13:18
lorik26