Шашлык из свинины маринованный в минералке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4437 раз

Шашлык - неотъемлемая часть майских праздников, да и не только. По этому предлагаю вашему вниманию рецепт маринования мяса для шашлыка. Подойдет для любого мяса. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 1,5 кг
- Майонез 1 шайба
- Лук репчатый 800 г
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода минеральная 650 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мякоть свинины помыть и порезать кусочками.

Шаг 2 из 7
Лук порезать полукольцами.

Шаг 3 из 7
Лук и мясо соединить и перемешать. Добавить соль, перец и майонез.

Шаг 4 из 7
Перемешать. Налить минералки.

Шаг 5 из 7
Перемешать и поставить мариноваться в холодильник минимум на 3 часа.

Шаг 6 из 7
Затем все как обычно. Достаем мясо, насаживаем на шампуры, или как кому нравится. И на мангал.

Готово!
Сочный, вкусный и ароматный шашлык готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как аппетитно. Необычный маринад, надо попробовать.
4 мая 2016 09:34
Ответить
Хорош шашлык!
3 мая 2016 19:15
Ответить
Быстро и вкусно!
3 мая 2016 18:45
Ответить
Шикарное мясо!
3 мая 2016 16:44
Ответить
Интересный маринад! Очень сочно получилось 

3 мая 2016 15:23
Ответить
Салат "Фейерверк"
На дочкин день рождения приготовила вот такой вкусный и простой сала ...
25.10.2013, 00:45
lakshmi
Мясо запеченное с розмарином и овощами
Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого ...
15.09.2012, 08:02
Marina30
Буженина, запеченная в рукаве
Нежное, аппетитное, замаринованное во вкусном маринаде, мяско подойд ...
05.12.2012, 13:53
Marina30
Шашлык из свинины в сладком маринаде
Вкусный и своеобразный шашлык прекрасно подойдет к красному вину=) ...
12.08.2014, 16:05
Oduvanchik
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Свинина-карри в молоке
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо, которое просто готовить в ко ...
01.05.2014, 09:39
barska
Шашлык из свинины
Чтобы получился шашлык сочным лучше всего взять свиной ошеек. Пригот ...
09.11.2011, 15:27
belis07
Жаркое из свинины с грибами в горшочках
Ароматное, сытное жаркое, запеченое в горшочках - вкусно, сытно, ап ...
28.10.2014, 11:00
Marina30
Свиная шейка на гриле
Кто откажется в морозец, приготовить чего нибудь на углях? Скоро зим ...
05.11.2012, 21:00
Галюша
Свиной шашлык на сковороде-гриль
Такой шашлык можно быстро приготовить к приходу гостей или просто на ...
18.08.2013, 00:27
Елена Калинина