Пикантные стейки из сёмги
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14621 раз
И маринад, и соус - в одном замесе! Вкуснейшая рыбка!
Спасибо ещё раз Ирочке/Ируня!
Спасибо ещё раз Ирочке/Ируня!
Ингредиенты
- Стейки сёмги или форели 2-3 шт
- Горчица французская 2 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л
- Масло оливковое 4-6 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Специи (свежемолотый перец)
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Все ингредиенты для соуса соединить и слегка взбить.

1/3 маринада-соуса отложить, а в остальном маринаде замариновать стейки из форели/сёмги 10-15 мин.
Обжарить стейки на горячей сковороде (под сеткой) по 5-8 мин. с обеих сторон.

Выложить рыбу на тарелки и полить сверху оставшимся соусом. На гарнир - салат из свежих овощей. Приятного аппетита!


1/3 маринада-соуса отложить, а в остальном маринаде замариновать стейки из форели/сёмги 10-15 мин.
Обжарить стейки на горячей сковороде (под сеткой) по 5-8 мин. с обеих сторон.

Выложить рыбу на тарелки и полить сверху оставшимся соусом. На гарнир - салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вау, как вкусно!! 
18 июня 2012 09:09
Ответить
Запеканка с запеченной горбушей
Вкусная, ароматная запеканка с рыбкой ...
20.07.2013, 08:06
Marina30
Горбуша запеченная на луковой подушке
Горбуша, одна из самых популярных видов красной рыбы. Она довольно б ...
10.09.2020, 12:15
тамара агапитова
Жульен из горубуши
Особенно вкусными и изысканными получаются жульены с рыбой. Приготов ...
07.03.2016, 13:19
Marina30
Горбуша на луковой подушке под чесночным соусом
Перед Вами блюдо из красной рыбы семейства лососевых. Горбуша на лук ...
08.12.2017, 10:39
ОльгаЧ
Уха из красной рыбы в мультиварке
Из красной рыбы получается достаточно сытная и наваристая уха, потом ...
12.12.2015, 17:31
OdryParker
Запеканка из горбуши и брокколи
Отличная запеканка из яйца, отварной красной рыбы и капусты брокколи ...
11.12.2015, 17:23
OdryParker
Горбуша в кефирном маринаде на пару
Рыба, а в частности красная рыба, - это невероятно полезный для здор ...
10.12.2015, 23:02
OdryParker
Горбуша на пару с болгарским перцем
Сочная и нежная рыба, приготовленная на пару, получается не только в ...
06.01.2018, 00:38
OdryParker
Горбуша на луковой подушке со стручковой фасолью и перцем
Вкусная и полезная рыбка на луковой подушке со стручковой фасолью и ...
28.06.2020, 20:44
ОльгаЧ
Горбуша тушеная с луком в сметане
Горбуша тушеная с луком в сметане это беспроигрышный вариант для лег ...
04.12.2019, 20:42
tanana
Marina30