Пикантные стейки из сёмги
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15022 раз
И маринад, и соус - в одном замесе! Вкуснейшая рыбка!
Спасибо ещё раз Ирочке/Ируня!
Спасибо ещё раз Ирочке/Ируня!
Ингредиенты
- Стейки сёмги или форели 2-3 шт
- Горчица французская 2 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л
- Масло оливковое 4-6 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Специи (свежемолотый перец)
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Все ингредиенты для соуса соединить и слегка взбить.

1/3 маринада-соуса отложить, а в остальном маринаде замариновать стейки из форели/сёмги 10-15 мин.
Обжарить стейки на горячей сковороде (под сеткой) по 5-8 мин. с обеих сторон.

Выложить рыбу на тарелки и полить сверху оставшимся соусом. На гарнир - салат из свежих овощей. Приятного аппетита!


1/3 маринада-соуса отложить, а в остальном маринаде замариновать стейки из форели/сёмги 10-15 мин.
Обжарить стейки на горячей сковороде (под сеткой) по 5-8 мин. с обеих сторон.

Выложить рыбу на тарелки и полить сверху оставшимся соусом. На гарнир - салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вау, как вкусно!! 
18 июня 2012 09:09
Ответить
Филе трески в кунжутной панировке с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого ужина из порционного филе ...
07.01.2021, 14:31
Marina30
Нототения запеченная под помидорами с сыром
Ужин из филе нототении, помидоров и твердого сыра. Рыбу можете выбир ...
17.08.2016, 20:29
HelgaZ
Салат с отварной рыбой и грибами
Вкусный салат на хлебной подушке из отварной рыбы (скумбрия), яиц и ...
05.12.2013, 21:37
Татьяна Маражо
Пудинг рыбный
Диетическое блюдо, вкусное, простое и быстрое в приготовлении ...
06.04.2012, 07:37
Zoya7
Тилапия в томатном соусе с цитрусом
Оригинальный рецепт приготовления рыбы. Рыбка получается нежная, соч ...
31.07.2019, 02:38
innulik
Тилапия томленная в кефире
Тилапия томленная в кефире получается очень вкусная и невероятно неж ...
24.07.2020, 07:39
Nadin 05
Стейк семги на вермут маринаде
Любителям рыбы должно понравится или подойдет для романтического ужи ...
24.09.2013, 20:57
Апрель
Судак в сливках с лесными грибами
Рыба с грибами редкое сочетание в блюдах, если все же решиться приго ...
01.12.2011, 11:19
belis07
Филе трески в овощном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления филе трески в овощном ...
21.01.2021, 12:54
Marina30
Бочонки с рыбой и ветчиной
Вкусное блюдо с рыбой и ветчиной.
07.08.2013, 22:53
Татьяна Маражо
Marina30