Ушки с перцем в сладком соусе терияки

Понравился 0 поварам Просмотрен 3471 раз
фото рецепта: Ушки с перцем в сладком соусе терияки
(4.47)
4468 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свиные ушки очень популярная закуска в моем регионе, ее готовят различными способами. Сегодня хочу ознакомить вас с горячей закуской из ушек с добавлением болгарского перца, лука и чеснока. Фишкой является соевый соус терияки. Очень вкусно получается.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Зачищенное свиное ухо отварить в подсоленной воде 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Ушки с перцем в сладком соусе терияки шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Ушки с перцем в сладком соусе терияки шаг №2
Шаг 3 из 8

Болгарский перец нарезать соломкой, лук кольцами, чеснок подавить ножом.

Фото приготовление рецепта: Ушки с перцем в сладком соусе терияки шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить столовую ложку растительного масла и обжаривать в течении 10 минут на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Ушки с перцем в сладком соусе терияки шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Ушки с перцем в сладком соусе терияки шаг №5
Шаг 6 из 8

Сразу же добавить и перец. Обжаривать в течении 10 минут до золотистости овощей.

Фото приготовление рецепта: Ушки с перцем в сладком соусе терияки шаг №6
Шаг 7 из 8

Далее добавить две столовые ложки соуса терияки, поперчить. Про тушить 3 минуты и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Ушки с перцем в сладком соусе терияки шаг №7
Готово!

Готовую закуску посыпать зеленью. Приятного.

Фото приготовление рецепта: Ушки с перцем в сладком соусе терияки шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам