Закуска из куриных желудочков
Понравился 1 повару
Просмотрен 9640 раз
У нас в семье все любят потрошки. Из них можно готовить начинку в пироги, блины, вареники. Можно приготовить лёгкий диетический бульон. Но можно приготовить и закуску. Оригинальная, несложная в приготовлении, бюджетная и очень вкусная закуска из куриных желудков.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Масло растительное 0,5 стак.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Укроп 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда, нужно отварить желудки. Они должны быть мягкими.
Шаг 2 из 7
Желудки нарезаем соломкой.
Шаг 3 из 7
Репчатый лук нарезаем полукольцами, как можно тоньше.
Шаг 4 из 7
Солим, перчим и вливаем соевый соус. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Растительное масло доводим до кипения и вливаем к пупкам. Перемешиваем, добавляем через пресс чеснок. Если нужно солим по вкусу. Но осторожно, соевый соус солёный!
Шаг 6 из 7
Добавляем укроп.Наша закуска готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное блюдо!
21 марта 2019 21:32
Ответить
Спасибо, Светик!
22 марта 2019 00:00
Ответить
Большое спасибо!
21 марта 2019 13:27
Ответить
Аппетитная закуска!
21 марта 2019 07:51
Ответить
Салат с куриными желудочками
Быстрый и сытный салат из овощей с отварными куриными желудочками. К ...
15.07.2017, 20:01
OdryParker
Куриные желудочки с овощами и лапшой
Куриные желудочки, или как их ещё называют пупки, вкусный диетически ...
02.05.2017, 09:14
тамара агапитова
Салат «Русский» с куриными желудками
Пришло время сытных салатов. Одним из самых популярных является, кон ...
30.11.2015, 17:11
Senata
А-ля плов с куриными жедлудками
Мой вариант плова скорее русский чем узбекский. Он далеко не классич ...
07.05.2019, 21:13
тамара агапитова
Рассольник с куриными желудками и рисом
Рассольник с рисом готовят чаще чем рассольник с перловой крупой. Из ...
24.10.2019, 11:07
тамара агапитова
Котлеты из куриных желудочков
Бюджетные и вкусные котлеты, фарш для которых приготовлен из куриных ...
30.07.2019, 20:08
тамара агапитова
Рагу из куриных желудочков с репкой
Перед Вами овощное рагу с куриными желудочками. Из овощей я добавила ...
11.12.2017, 12:14
ОльгаЧ
Куриные потроха тушенные с овощами в сметанном соусе
Вкусные тушенные субпродукты.
20.03.2015, 19:17
ihajse
Салат с отварными куриными желудками, помидорами и чили
Салат с отварными куриными желудками, помидорами, перцем чили и мари ...
14.10.2017, 21:26
ihajse
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами - вкусный, сытный с ...
21.10.2016, 23:21
Елена Калинина

тамара агапитова
ОльгаЧ