Закуска из куриных желудочков
Понравился 1 повару
Просмотрен 9782 раз
У нас в семье все любят потрошки. Из них можно готовить начинку в пироги, блины, вареники. Можно приготовить лёгкий диетический бульон. Но можно приготовить и закуску. Оригинальная, несложная в приготовлении, бюджетная и очень вкусная закуска из куриных желудков.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Масло растительное 0,5 стак.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Укроп 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда, нужно отварить желудки. Они должны быть мягкими.
Шаг 2 из 7
Желудки нарезаем соломкой.
Шаг 3 из 7
Репчатый лук нарезаем полукольцами, как можно тоньше.
Шаг 4 из 7
Солим, перчим и вливаем соевый соус. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Растительное масло доводим до кипения и вливаем к пупкам. Перемешиваем, добавляем через пресс чеснок. Если нужно солим по вкусу. Но осторожно, соевый соус солёный!
Шаг 6 из 7
Добавляем укроп.Наша закуска готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное блюдо!
21 марта 2019 21:32
Ответить
Спасибо, Светик!
22 марта 2019 00:00
Ответить
Большое спасибо!
21 марта 2019 13:27
Ответить
Аппетитная закуска!
21 марта 2019 07:51
Ответить
Отбивные из свиной печени с горчицей
Для любителей печени предлагаю приготовить из неё отбивные с двумя в ...
26.03.2021, 11:55
Yulia.
Печень с луком на сковороде
Хочу поделиться простым и бюджетным блюдом, как приготовить печень с ...
26.11.2021, 15:24
sarina
Паштет из отварных свиных субпродуктов с овощами
Паштет из отварных свиных субпродуктов с овощами. Предлагаю Вам приг ...
23.01.2018, 22:20
ihajse
Свиная печень жареная в муке и яйце
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления жареной свиной печени ...
08.02.2018, 17:29
тамара агапитова
Печеночные котлеты с грибами
Предлагаю вам попробовать печеночные котлеты с грибами. Эти котлеты ...
14.10.2017, 23:11
Елена Калинина
Паштет из свиных и куриных субпродуктов
Паштет из свиных и куриных субпродуктов. Это домашний паштет из субп ...
15.02.2019, 17:45
ihajse
Жареная печень в панировке из сыра
Блюда из свиной печени, полезные, аппетитные и несложно готовятся. Ж ...
04.03.2018, 12:44
тамара агапитова
Отбивные из свиной печени с яблоками
Предлагаю приготовить мягкие, сочные и очень нежные печеночные отбив ...
09.10.2018, 19:41
тамара агапитова
Печеночный паштет с апельсиновым соком
Печеночный паштет с апельсиновым соком. Для приготовления этого пашт ...
20.11.2017, 15:01
ihajse
Деруны по крестьянски со свиной печенью
Деруны по крестьянски со свиной печенью. Эти деруны готовятся просто ...
25.08.2020, 19:21
lorik26

тамара агапитова
ОльгаЧ