Закуска из куриных желудочков
Понравился 1 повару
Просмотрен 10116 раз
У нас в семье все любят потрошки. Из них можно готовить начинку в пироги, блины, вареники. Можно приготовить лёгкий диетический бульон. Но можно приготовить и закуску. Оригинальная, несложная в приготовлении, бюджетная и очень вкусная закуска из куриных желудков.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Масло растительное 0,5 стак.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Укроп 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда, нужно отварить желудки. Они должны быть мягкими.
Шаг 2 из 7
Желудки нарезаем соломкой.
Шаг 3 из 7
Репчатый лук нарезаем полукольцами, как можно тоньше.
Шаг 4 из 7
Солим, перчим и вливаем соевый соус. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Растительное масло доводим до кипения и вливаем к пупкам. Перемешиваем, добавляем через пресс чеснок. Если нужно солим по вкусу. Но осторожно, соевый соус солёный!
Шаг 6 из 7
Добавляем укроп.Наша закуска готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное блюдо!
21 марта 2019 21:32
Ответить
Спасибо, Светик!
22 марта 2019 00:00
Ответить
Большое спасибо!
21 марта 2019 13:27
Ответить
Аппетитная закуска!
21 марта 2019 07:51
Ответить
Салат из куриных желудков с печеными овощами
Вкусный и легкий салат из куриных желудков с печеными овощами и зеле ...
03.09.2014, 11:34
Oduvanchik
Куриные желудки со сливками
Сегодня будем готовить куриные желудочки. Блюдо для любителей курины ...
02.10.2019, 20:44
тамара агапитова
Блины с начинкой из куриных желудков
Блины с начинкой из куриных желудков. Такие блины очень вкусные. Их ...
27.04.2021, 09:53
Nadin 05
Rotini (спиральки) с тушеными куриными желудочками
Вкусное и бюджетное блюдо разнообразит ваш стол. ...
30.12.2012, 07:46
Marina30
Гуляш с куриными желудками
Прекрасное, вкусное и ароматное блюдо к любимому гарниру. ...
31.03.2015, 10:12
LinaA
Рассольник на утиных пупках
Наваристый, вкусный суп.
19.08.2014, 21:42
Тория
Рагу из куриных желудков
Рагу получается насыщенным, в меру густым и станет отличным дополнен ...
09.11.2018, 19:09
тамара агапитова
Куриные желудки в остром томатном соусе
Сегодня предлагаю рецепт для любителей куриных желудков. Он из серии ...
19.10.2020, 12:16
тамара агапитова
Куриные желудки под луковым соусом в горшочке
Блюда из мяса, приготовленные с луковым соусом имеют насыщенный вкус ...
11.12.2015, 11:49
dimas
Куриные желудки тушеные в мультиварки с овощами
Куриные желудки с овощами очень вкусное, сытное и острое блюдо. Остр ...
27.05.2016, 09:54
AnnaLina

тамара агапитова
ОльгаЧ