Куриные желудки с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3068 раз
Куриные желудки вкусный и полезный субпродукт. Но приготовление их займёт некоторое время, так-как в желудках много мышечной ткани и отваривать их придётся длительное время.Но когда они станут мягкими, они очень вкусные. Сегодня будем готовить их в соусе с овощами.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1,5 шт. по
- Помидор 1 большой
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в спмске.
Шаг 2 из 11
Куриные желудки чистим моем и отправляем вариться.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем, морковь натираем.
Шаг 4 из 11
Отправляем овощи пассероваться.
Шаг 5 из 11
Помидоры нарезаем кубиками, перец соломкой.
Шаг 6 из 11
К мягким луку и моркови добавляем перец и помидоры.. Тушим вместе минут 5
Шаг 7 из 11
Добавляем немного воды.
Шаг 8 из 11
Выкладываем куриные желудки.
Шаг 9 из 11
В пол стакана воды добавляем 1 ст. л. муки, тщательно размешиваем и добавляем в соус с желудками. Заправляем по вкусу.
Шаг 10 из 11
Куриные желудки с овощами готовы!
Готово!
Мы подавали с куриным пюре. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо!
6 ноября 2019 12:10
Ответить
Отличное блюдо!
6 ноября 2019 07:46
Ответить
Куриные желудочки с лесными грибами
Мягенькие желудочки (пупочки), с ароматными грибами в сметанном соус ...
01.02.2015, 12:21
тамара агапитова
Запеканка из картофеля с грушами и утиными желудочками
Запеканка из картофеля с грушей и утиными желудочками конфи. Вкусный ...
27.01.2014, 00:40
Татьяна Маражо
Овощное рагу с куриными желудочками
Рагу из куриных желудочков с сезонными овощами в сметанном соусе с б ...
13.12.2021, 15:03
ОльгаЧ
Субпродукты тушенные с овощами в томатном соусе
Думаю многим знакомо такое блюдо, я его не много изменила добавив со ...
27.07.2015, 18:38
ihajse
Тушеные куриные желудки
Готовится это блюдо очень просто, а получаются вкусные, мягкие желуд ...
18.02.2013, 05:58
Julcha
Суп с куриными желудочками и орзо
Легкий супчик, который будут кушать и взрослые, и дети. Я очень любл ...
16.07.2015, 23:27
OdryParker
Куриные желудки со сливками
Сегодня будем готовить куриные желудочки. Блюдо для любителей курины ...
02.10.2019, 20:44
тамара агапитова
Куриные желудочки с грибами
Куриные желудочки очень вкусные. Единственное они занимают много вре ...
12.05.2016, 22:32
тамара агапитова
Желудки в сметане с карри и итальянскими травами
Карри придает мясо особенный вкус и цвет, еще я добавила смесь италь ...
14.07.2015, 20:46
Тория
Пикантная закуска из куриных желудков
Закуска из желудков получается очень пряной и вкусной. Такая закуска ...
25.03.2016, 11:48
AnnaLina

ОльгаЧ