Куриные желудки в соево-сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4090 раз

Это совершенно не сложное, но вкусное и полезное блюдо. Чтобы желудки получились мягкими, нужно их довольно долго отваривать, так как в них мышечная ткань, а она размягчается довольно долго. Сливки придают блюду нежность, а соевый соус свой неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Сливки 10% 200 г
- Мука 1 дес. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Прежде чем варить желудки, осмотрите их. Удалите, если будет желтую, жесткую кожицу.

Шаг 2 из 8
Чистые желудки хорошо промойте.

Шаг 3 из 8
Залейте холодной водой и отправьте вариться.

Шаг 4 из 8
Лук мелко порежьте и отправьте жариться на растительном масле. Добавьте муку и продолжайте жарить ещё 1-1,5 минуты.

Шаг 5 из 8
Влейте пол стакана горячей воды, перемешайте.

Шаг 6 из 8
Затем влейте сливки и тушите ещё минут 5.

Шаг 7 из 8
Наш соус готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
26 июля 2020 18:35
Ответить
Очень вкусно Томочка))
26 июля 2020 17:17
Ответить
Отличный рецепт!
26 июля 2020 14:52
Ответить
С картошечкой умять)) вкусно!!
26 июля 2020 14:18
Ответить
Овощной салат - торт
Овощной салат - торт. Салат приготовлен из доступных продуктов и отн ...
24.04.2017, 20:55
lorik26
Очищающий салат из краснокочанной капусты
Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полез ...
19.05.2018, 18:19
Тория
Салат из краснокочанной капусты с консервированным горошком
Салат из краснокочанной капусты с консервированным горошком и марино ...
09.03.2019, 14:15
lorik26
Зимний салат из овощей и фруктов
Зимний салат из овощей и фруктов. В этом салате не только овощи и фр ...
09.02.2018, 19:49
lorik26
Салат из краснокочанной капусты с ветчиной и яблоком
Салат из краснокочанной капусты с ветчиной и яблоком. Хочу предложит ...
27.09.2017, 15:51
ihajse
Капуста с дайконом и морковью
Дайкон содержит много солей калия, выводящих вместе с излишней водой ...
27.01.2014, 17:59
Тория
Салат с краснокочанной капустой, помидорами и колбасой
Салат с краснокочанной капустой, помидорами и колбасой . Очень любим ...
20.08.2017, 15:18
ihajse
Салат из капусты с сыром и огурцами
Салат из капусты с сыром и огурцами. Люблю такие салаты, а особенно ...
10.10.2017, 19:39
ihajse
Салат из краснокочанной капусты с колбасой и свежим огурцом
Вкусный и полезный салатик из краснокочанной капусты с колбасой и св ...
09.03.2017, 21:56
Елена Калинина
Маринованная краснокачанная капуста
Яркая, вкусная, ароматная и хрустящая капуста получаеться приготовле ...
13.12.2021, 19:24
the_dream