Куриные желудки в соево-сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4339 раз
Это совершенно не сложное, но вкусное и полезное блюдо. Чтобы желудки получились мягкими, нужно их довольно долго отваривать, так как в них мышечная ткань, а она размягчается довольно долго. Сливки придают блюду нежность, а соевый соус свой неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Сливки 10% 200 г
- Мука 1 дес. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Прежде чем варить желудки, осмотрите их. Удалите, если будет желтую, жесткую кожицу.
Шаг 2 из 8
Чистые желудки хорошо промойте.
Шаг 3 из 8
Залейте холодной водой и отправьте вариться.
Шаг 4 из 8
Лук мелко порежьте и отправьте жариться на растительном масле. Добавьте муку и продолжайте жарить ещё 1-1,5 минуты.
Шаг 5 из 8
Влейте пол стакана горячей воды, перемешайте.
Шаг 6 из 8
Затем влейте сливки и тушите ещё минут 5.
Шаг 7 из 8
Наш соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
26 июля 2020 18:35
Ответить
Очень вкусно Томочка))
26 июля 2020 17:17
Ответить
Отличный рецепт!
26 июля 2020 14:52
Ответить
С картошечкой умять)) вкусно!!
26 июля 2020 14:18
Ответить
Салат с корейской морковью и куриными сердечками
Из куриных сердечек готовят много разных вкусных блюд, и этот салат ...
31.05.2021, 23:03
OdryParker
Мини отбивные с куриных сердец в соевом соусе
Есть разные виды отбивных, но отбивные с куриных сердец не похожи н ...
28.01.2015, 22:14
AnnaLina
Отбивные из куриных сердечек
Предлагаю Вам приготовить мини отбивные из куриных сердечек. Готовят ...
19.04.2021, 16:08
YulyaMukuta
Салат с куриными сердцами и сырным соусом
Предлагаю вам попробовать салат из овощей и куриными сердцами. Запра ...
13.07.2015, 14:25
AnnaLina
Куриные сердечки запеченные с грибами и укропом
Куриные сердечки запеченные с грибами и укропом. И так, хочу поделит ...
14.07.2017, 12:47
ihajse
Салат с куриными и картофелем
Салат с куриными сердечками, картофелем, маринованным огурцом и луко ...
23.09.2015, 19:55
lorik26
Салат "Сердечный" (вариант)
Еще один вариант на тему сердечек, подойдут любые, и свиные, и курин ...
04.04.2014, 11:15
Тория
Суп с куриными сердечками и булгуром
Густой и вкусный суп с куриными сердечками и крупой булгур получаетс ...
26.05.2020, 15:17
MarinaMMI
Салат с куриными сердечками, морковью и фасолью
Салат очень сытный, но для любителей куриных сердечек- это полное на ...
21.06.2015, 23:14
bvlena
Куриные сердечки с капустой
Куриные сердечки с капустой. У меня два вида капусты - цветная и бел ...
10.11.2017, 21:45
lorik26

тамара агапитова
Marina30
YulyaMukuta