Печень жареная с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2644 раз

Что приготовить на ужин, чтобы вкусно, быстро и сытно накормить семью? Ну конечно-же жареную печень.жарка лука займёт 5- 7 минут. Жарка печени от силы 15 минут .Ну и подготовка. И через 30 минут печень готова. Пока печень жариться отварите макароны. И всё, ужин готов!
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук очищаем от шелухи.

Шаг 2 из 8
Нарезаем его тонкими полукольцами.

Шаг 3 из 8
Обжариваем до прозрачности на сковороде.

Шаг 4 из 8
Печень моем и зачищаем. Отправляем к луку.

Шаг 5 из 8
Жарим 5-7 минут с одной и 5-7 минут с другой стороны..Печень на сковороде должна располагаться в один слой не налезая друг на друга.

Шаг 6 из 8
готовность печени проверяем разрезав её. Если вытекает прозрачный сок, печень готово. Если сок мутный кровянистый, значит нужно ещё жарить.

Шаг 7 из 8
В результате у нас получилась нежная и сочная печень, которая подходит к любому гарниру.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно))
22 августа 2020 17:45
Ответить
Быстро, просто, сытно и вкусно!!
22 августа 2020 10:34
Ответить
Обожаю такую печенку - очень вкусно и готовится быстро)
21 августа 2020 22:09
Ответить
Быстро, вкусно и полезно!
21 августа 2020 21:58
Ответить
Суп с желудками
Очень вкусно и сытно, особенно полезно для детей и стариков. Желудки ...
23.01.2014, 15:11
Тория
Подлива из субпродуктов с овощами
Предлагаю приготовить очень вкусную подливу из желудков и печени с ...
29.01.2022, 12:21
Yulia.
Желудочки в соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления куриных желудочков. М ...
31.05.2015, 22:34
Елена74
Рагу из овощей и куриных желудочков
Рагу из куриных желудочков с овощами - молодой картофель, лук и морк ...
26.06.2016, 13:24
lorik26
Козацкий суп
Суп из двух мясных компонентов и множества других=) Не просто сытный ...
04.04.2014, 16:06
Oduvanchik
Суп с куриными желудочками, опятами с сырком
Этот суп нам нравится своей лёгкостью.Кроме нежных куриных желудочко ...
22.11.2015, 21:05
тамара агапитова
Куриные желудки с рисом
Для любителей куриных желудков. Это блюдо по сути плов из них. В мое ...
25.12.2014, 15:53
Zoya7
Салат из двух видов фасоли и куриных желудков
Достаточно сытный салат из белой и стручковой фасоли с добавлением к ...
23.04.2016, 10:38
HelgaZ
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами - вкусный, сытный с ...
21.10.2016, 23:21
Елена Калинина
Рагу из утиных желудков с картофелем
Рагу из утиных желудков с картофелем - простое, но в то же время сыт ...
31.01.2018, 21:01
Nadin 05