Печень жареная с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2182 раз
Что приготовить на ужин, чтобы вкусно, быстро и сытно накормить семью? Ну конечно-же жареную печень.жарка лука займёт 5- 7 минут. Жарка печени от силы 15 минут .Ну и подготовка. И через 30 минут печень готова. Пока печень жариться отварите макароны. И всё, ужин готов!
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук очищаем от шелухи.
Шаг 2 из 8
Нарезаем его тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 8
Обжариваем до прозрачности на сковороде.
Шаг 4 из 8
Печень моем и зачищаем. Отправляем к луку.
Шаг 5 из 8
Жарим 5-7 минут с одной и 5-7 минут с другой стороны..Печень на сковороде должна располагаться в один слой не налезая друг на друга.
Шаг 6 из 8
готовность печени проверяем разрезав её. Если вытекает прозрачный сок, печень готово. Если сок мутный кровянистый, значит нужно ещё жарить.
Шаг 7 из 8
В результате у нас получилась нежная и сочная печень, которая подходит к любому гарниру.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно))
22 августа 2020 17:45
Ответить
Быстро, просто, сытно и вкусно!!
22 августа 2020 10:34
Ответить
Обожаю такую печенку - очень вкусно и готовится быстро)
21 августа 2020 22:09
Ответить
Быстро, вкусно и полезно!
21 августа 2020 21:58
Ответить
Паштет из куриной печени с варёными яйцами
Хочу поделиться рецептом очень легкого и бюджетного в приготовлении ...
07.06.2019, 10:54
тамара агапитова
Закуска из куриной печени
Закуска из куриной печени с яйцом и жареным луком. Очень быстрая в п ...
13.06.2017, 19:08
lorik26
Печеночный салат с огурчиком
Много существует салатов на тему " Салат из печени ". Этот салат под ...
27.07.2015, 21:42
nnoir
Печень куриная жареная с луком в сметане
Нежнейшая печень с необыкновенно вкусным бархатистым соусом. В смета ...
25.11.2015, 18:57
тамара агапитова
Куриная печень в сметанном соусе
Очень вкусное и ароматное блюдо,которое прекрасно подойдет для повсе ...
08.03.2017, 22:11
uliay
Печеночные блины с помидорами и моцареллой
Печеночные блины с помидорами и моцареллой достойная закуска которая ...
24.06.2016, 17:27
ihajse
Паштет из куриной печени с овощами (бюджетный)
Хочу предложить вашему вниманию, вариант летнего паштета из куриной ...
27.09.2018, 11:25
тамара агапитова
Печеночные оладьи с плавленым сыром
Хочу поделиться рецептом печеночных оладей с добавлением плавленого ...
27.12.2021, 22:43
the_dream
Печень с грибами в соусе
Предлагаю вам простой и довольно бюджетный вариант блюда для повседн ...
24.07.2017, 20:36
тамара агапитова
Паштет печёночный бюджетный
Печёночный паштет готовим из отварной куриной печени, жареных на сли ...
05.07.2021, 10:49
тамара агапитова