Утиные потроха в скороварке с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 234 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом тушеных утиных желудочек и сердечек с луком, болгарским перцем и морковью в мультиварке-скороварке. Получается очень вкусно и сытно. Вместо утиных потрохов можно использовать куриные или индюшиные.
Ингредиенты
- Сердечки утиные 50-100 гр.
- Желудки куриные 250-300 гр
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец болгарский 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердечки утиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Утиные потроха хорошо помыть. Обрезать жир и плёнки из сердечек.

Шаг 2 из 6
Желудочки и сердечки нарезать средними кусочками.

Шаг 3 из 6
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Включить режим жарка на 5 минут. В чашу мультиварки высыпать лук, нарезанный мелкими кубиками. Обжарить помешивая до окончания программы.

Шаг 4 из 6
В чашу мультиварки добавить утиные потроха, морковь и болгарский перец нарезанные средними кубиками.

Шаг 5 из 6
Затем добавить соль, перец, паприку и лавровый лист. Перемешать. Закрыть крышку скороварки. Клапан установить в положение "Закрыт". Выбрать программу "Мясо", время 30 минут. Если готовить в мультиварке, то добавить немного воды и время увеличить в 2-3 раза.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно смотрятся!
30 января 2021 19:54
Ответить
Спасибо!
19 февраля 2021 13:31
Ответить
Утиные желудки тушенные в вине
Нежное мясо, прекрасный аромат.
05.04.2014, 18:15
Тория
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами - вкусный, сытный с ...
21.10.2016, 23:21
Елена Калинина
Куриные желудки с бобами и овощами
Куриные желудки с бобами и овощами готовятся долго, поэтому лучше их ...
06.05.2018, 23:22
tanana
Куриные желудки со сливками
Сегодня будем готовить куриные желудочки. Блюдо для любителей курины ...
02.10.2019, 20:44
тамара агапитова
Тушеные куриные желудки с травами и специями
Вкусный тушеные куриные желудочки с травами, специями и корицей. ...
02.09.2014, 14:45
Oduvanchik
Куриные желудочки в томатно - сметанном соусе
Нежные, мягкие желудочки в соусе улучшат вкус любого гарнира. ...
20.11.2014, 21:02
тамара агапитова
Куриные желудки с помидорами
Если вы любите куриные потрошки, то этот рецепт точно для вас. Прост ...
22.08.2018, 18:51
тамара агапитова
Куриные желудки тушеные в мультиварки с овощами
Куриные желудки с овощами очень вкусное, сытное и острое блюдо. Остр ...
27.05.2016, 09:54
AnnaLina
Острые куриные потрошка
Мне очень нравятся блюда в азиатском стиле, насыщенные, пикантные, а ...
14.08.2015, 20:45
Navely
Куриные желудки под луковым соусом в горшочке
Блюда из мяса, приготовленные с луковым соусом имеют насыщенный вкус ...
11.12.2015, 11:49
dimas