Утиные потроха в скороварке с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3659 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом тушеных утиных желудочек и сердечек с луком, болгарским перцем и морковью в мультиварке-скороварке. Получается очень вкусно и сытно. Вместо утиных потрохов можно использовать куриные или индюшиные.
Ингредиенты
- Сердечки утиные 50-100 гр.
- Желудки куриные 250-300 гр
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец болгарский 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердечки утиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Утиные потроха хорошо помыть. Обрезать жир и плёнки из сердечек.

Шаг 2 из 6
Желудочки и сердечки нарезать средними кусочками.

Шаг 3 из 6
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Включить режим жарка на 5 минут. В чашу мультиварки высыпать лук, нарезанный мелкими кубиками. Обжарить помешивая до окончания программы.

Шаг 4 из 6
В чашу мультиварки добавить утиные потроха, морковь и болгарский перец нарезанные средними кубиками.

Шаг 5 из 6
Затем добавить соль, перец, паприку и лавровый лист. Перемешать. Закрыть крышку скороварки. Клапан установить в положение "Закрыт". Выбрать программу "Мясо", время 30 минут. Если готовить в мультиварке, то добавить немного воды и время увеличить в 2-3 раза.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно смотрятся!
30 января 2021 19:54
Ответить
Спасибо!
19 февраля 2021 13:31
Ответить
Начинка для пирожков и вареников из свиных субпродуктов
У меня в семье все очень любят жареные или печеные пироги. Хочу поде ...
14.08.2017, 18:22
ihajse
Начинка из ливера, для пирожков, вареников и блинов
Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления начинки д ...
15.09.2017, 11:52
тамара агапитова
Свиное легкое под соусом
Свиное легкое под соусом. Блюдо из венгерской кухни и готовят его в ...
21.02.2018, 15:11
lorik26
Деревенский салат с отварным свиным легким, грибами и яйцом
Салат с отварным свиным легким, грибами и яйцом. Хочу поделиться с в ...
14.08.2017, 20:12
ihajse
Гуляш из легкого
Предлагаю приготовить очень вкусный гуляш из легкого. Гуляш получает ...
24.02.2021, 21:08
sisoeva
Рагу из свиного легкого с грибами и овощами
Рагу из свиного легкого с отварным картофелем, шампиньоном и овощами ...
25.02.2018, 14:49
lorik26
Жареное свиное легкое в маринаде
Свиное легкое очень вкусное и нежное на вкус, если его правильно при ...
31.07.2016, 14:20
AnnaLina
Свиное легкое тушеное с овощами в томате
Легкое тушеное с овощами в томате это вкусное и сытное блюдо. Легкое ...
03.09.2016, 22:43
AnnaLina