Гуляш из куриной печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 1994 раз
Приготовим гуляш из куриной печени. Приготовление его займёт совсем немного времени, не более 30 минут. Чтобы печень получалась нежной, достаточно, чтобы во время приготовления печень поменяла цвет.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гма
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 3 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Вода 200 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Печень нарезаем четверть кольцами.
Шаг 2 из 7
Лук пассеруем до мягкости и сразу отправляем в сковороду печень.
Шаг 3 из 7
Когда печень поменяет цвет, добавьте туда муку. Перемешаем.
Шаг 4 из 7
Добавим сметану. Добавим воду, соль, перец перемешиваем. Доводим до закипания, тушим ещё 2-3 минуты и выключаем.
Шаг 5 из 7
За минуту до конца приготовления добавим лавровый лист.
Шаг 6 из 7
Гуляш из печени готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно и полезно!
2 марта 2021 14:06
Ответить
Очень вкусно!
2 марта 2021 13:25
Ответить
Вкусно!
2 марта 2021 00:14
Ответить
Отличный рецепт.
1 марта 2021 20:52
Ответить
Котлеты из говяжьего легкого
Котлеты из говяжьего легкого - это вкусное и сытное блюдо, которое с ...
23.11.2015, 02:11
OdryParker
Ливерная начинка для блинов
Из ливера получается отличная начинка для блинов - это знает любая х ...
31.07.2019, 16:42
OdryParker
Салат из говяжьего легкого с фасолью
Говяжье легкое нечасто используется в моей кулинарии, хотя продукт э ...
19.11.2015, 02:06
OdryParker