Куриная печень жареная с перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 1960 раз

Сегодня будем жарить куриную печень с луком и болгарским перцем. Эти продукты прекрасно сочетаются и гармонируют между собой. Болгарский перец придаёт своим вкусом особый аромат печени.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 250 г
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень зачищаем и замачиваем в холодной воде, чтобы сошла кровь. Затем промываем её и высушиваем бумажным полотенцем.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 8
Обжариваем лук на сковороде до мягкости.

Шаг 4 из 8
К луку добавляем печень.

Шаг 5 из 8
Если при проколе печени ножом не вытекает розовая жидкость и печень изменила цвет, значит печень готова.

Шаг 6 из 8
Добавляем ломтики болгарского перца и жарим ещё 5 минут. Солим и перчим.

Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Отличный рецепт!
20 марта 2021 20:34
Ответить
Очень вкусное сочетание!
20 марта 2021 16:35
Ответить
Вкусное и полезное блюдо!
20 марта 2021 10:14
Ответить
Вкусно приготовила!
19 марта 2021 17:12
Ответить
Спасибо, Светик! Рада тебя видеть!
19 марта 2021 21:19
Ответить
Несомненно вкусненько!!!
19 марта 2021 15:16
Ответить
Большое спасибо!
19 марта 2021 21:19
Ответить
Свиное сердце в томатно-сметанном соусе
Свиное сердце в томатно-сметанном соусе получается очень вкусным. Се ...
12.05.2017, 12:16
Елена Калинина
Салат Орландо
Вкусный салатик.
15.04.2014, 20:10
nnoir
Жаркое из свиного сердца
Готовим сытный обед, картофель с ароматными приправами и вместо мяса ...
25.11.2011, 08:28
belis07
Салат из свиного сердца с маринованным луком
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из отвареного сви ...
25.02.2021, 12:27
Yulia.
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" назван так не случайно - в его состав входит отвар ...
09.04.2016, 00:11
OdryParker
Картофель тушёный со свиным сердцем
Хочу поделиться рецептом тушеного картофеля со свиным сердцем. Карто ...
02.05.2021, 07:11
the_dream
Сердце свиное, жаренное с карамелизованным луком.
Вкусно, сытно, такое мужское блюдо... сладковатый вкус лука очень хо ...
29.06.2012, 00:21
mama Tasi
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" приготовлен из свиного сердца, свежего огурца, мар ...
17.10.2015, 17:51
lorik26
Салат с сердцем "С дымком"
Очень вкусный и сочный салат. Попробуйте приготовить. Думаю вам понр ...
13.04.2014, 17:43
nnoir
Солянка
Солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для ...
12.08.2016, 17:27
Тория