Куриная печень жареная с перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 1870 раз
Сегодня будем жарить куриную печень с луком и болгарским перцем. Эти продукты прекрасно сочетаются и гармонируют между собой. Болгарский перец придаёт своим вкусом особый аромат печени.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 250 г
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень зачищаем и замачиваем в холодной воде, чтобы сошла кровь. Затем промываем её и высушиваем бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 8
Обжариваем лук на сковороде до мягкости.
Шаг 4 из 8
К луку добавляем печень.
Шаг 5 из 8
Если при проколе печени ножом не вытекает розовая жидкость и печень изменила цвет, значит печень готова.
Шаг 6 из 8
Добавляем ломтики болгарского перца и жарим ещё 5 минут. Солим и перчим.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Отличный рецепт!
20 марта 2021 20:34
Ответить
Очень вкусное сочетание!
20 марта 2021 16:35
Ответить
Вкусное и полезное блюдо!
20 марта 2021 10:14
Ответить
Вкусно приготовила!
19 марта 2021 17:12
Ответить
Спасибо, Светик! Рада тебя видеть!
19 марта 2021 21:19
Ответить
Несомненно вкусненько!!!
19 марта 2021 15:16
Ответить
Большое спасибо!
19 марта 2021 21:19
Ответить
Печень в кляре
Вкусное блюдо из печени.
24.09.2014, 00:00
GLAVBYX
Салат из печени с горошком
Салат из печени с горошком вкусный, сочный и сытный салат. Он украси ...
06.10.2020, 12:38
sisoeva
Печень ягненка с овощами и чесноком
Печень ягненка мягкая и нежная, но будит суховатой если ее приготови ...
08.09.2015, 23:22
mnat
Паштет из куриной печени с луком и морковью
Паштет из печени - это очень вкусная и быстрая закуска на вашем стол ...
19.11.2016, 01:25
Evangelina
Печеночная закуска на хлебных цветочках
Для представленной подачи понадобится формочка для выдавливания пече ...
03.02.2014, 12:36
Тория
Паштет из куриной печени с овощами
Люблю готовить домашний паштет, так как в магазине вкусного не купиш ...
25.09.2015, 19:42
dimas
Закуска из печени с макаронами
Удивлять гостей я стараюсь всегда. Готовлю необычные блюда, и гости ...
29.07.2020, 08:38
star999
Печеночный блинный торт
Печеночный торт станет прекрасной закуской для любого праздничного с ...
11.12.2016, 17:29
Evangelina
Печеночные оладьи с картофелем
Печеночные оладьи считаются бюджетным блюдом, но менее вкусными они ...
09.05.2021, 01:29
OdryParker
Печень жареная в кукурузных хлопьях
Жареная песен - хорошее, недорогое и питательное блюдо до ужина. Под ...
31.05.2016, 23:51
OdryParker