Куриная печень жареная с перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2264 раз
Сегодня будем жарить куриную печень с луком и болгарским перцем. Эти продукты прекрасно сочетаются и гармонируют между собой. Болгарский перец придаёт своим вкусом особый аромат печени.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 250 г
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень зачищаем и замачиваем в холодной воде, чтобы сошла кровь. Затем промываем её и высушиваем бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 8
Обжариваем лук на сковороде до мягкости.
Шаг 4 из 8
К луку добавляем печень.
Шаг 5 из 8
Если при проколе печени ножом не вытекает розовая жидкость и печень изменила цвет, значит печень готова.
Шаг 6 из 8
Добавляем ломтики болгарского перца и жарим ещё 5 минут. Солим и перчим.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Отличный рецепт!
20 марта 2021 20:34
Ответить
Очень вкусное сочетание!
20 марта 2021 16:35
Ответить
Вкусное и полезное блюдо!
20 марта 2021 10:14
Ответить
Вкусно приготовила!
19 марта 2021 17:12
Ответить
Спасибо, Светик! Рада тебя видеть!
19 марта 2021 21:19
Ответить
Несомненно вкусненько!!!
19 марта 2021 15:16
Ответить
Большое спасибо!
19 марта 2021 21:19
Ответить
Куриная печень с шампиньонами и баклажанами в сметанном соусе
Куриная печень с шампиньонами и баклажанами в сметанном соусе. Блюда ...
15.01.2019, 20:06
ihajse
Паштет печёночный бюджетный
Печёночный паштет готовим из отварной куриной печени, жареных на сли ...
05.07.2021, 10:49
тамара агапитова
Паштет из печени и желудков с салом
Паштет из печени и желудков с салом. Очень любим паштеты. Предлагаю ...
30.11.2021, 17:20
ihajse
Печень с вешенками
Благодаря низкой калорийности печени куриной ее относят к продуктам ...
05.06.2015, 12:48
тамара агапитова
Куриные печенки с яблоками
Вкус запеченного мяса птицы с яблоками вдохновил на приготовление бо ...
27.05.2013, 10:16
МарияС
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем. Хочу поделиться с вами р ...
16.09.2017, 00:12
ihajse
Сочная куриная печень.
Нежная куриная печенка, которая просто тает во рту. Попробуйте, вам ...
30.04.2014, 21:05
master
Тушеная куриная и кроличья печень с луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и вкусного блюда - "Туше ...
25.10.2021, 11:26
Marina30
Пате из куриной печени с гранатовым желе
Очень оригинальная и вкусная закуска. Украсит Ваш праздничный стол и ...
10.09.2012, 13:34
Соникосан
Печеночный торт
С детства нам твердили, что печенку нужно кушать, потому что она оче ...
23.10.2013, 08:44
Ursula1

YulyaMukuta
MarinaMMI
Yulia.
тамара агапитова