Куриная печень жареная с перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 1870 раз
фото рецепта: Куриная печень жареная с перцем
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
8 голосов
Сегодня будем жарить куриную печень с луком и болгарским перцем. Эти продукты прекрасно сочетаются и гармонируют между собой. Болгарский перец придаёт своим вкусом особый аромат печени.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Куриную печень зачищаем и замачиваем в холодной воде, чтобы сошла кровь. Затем промываем её и высушиваем бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжариваем лук на сковороде до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №3
Шаг 4 из 8

К луку добавляем печень.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №4
Шаг 5 из 8

Если при проколе печени ножом не вытекает розовая жидкость и печень изменила цвет, значит печень готова.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем ломтики болгарского перца и жарим ещё 5 минут. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №6
Шаг 7 из 8

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!
20 марта 2021 20:34
Очень вкусное сочетание!
20 марта 2021 16:35
Вкусное и полезное блюдо!
20 марта 2021 10:14
Вкусно приготовила!
19 марта 2021 17:12
Спасибо, Светик! Рада тебя видеть!
19 марта 2021 21:19
Несомненно вкусненько!!!
19 марта 2021 15:16
Большое спасибо!
19 марта 2021 21:19
Похожие рецепты по ингредиентам