Куриная печень жареная с перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2125 раз

Сегодня будем жарить куриную печень с луком и болгарским перцем. Эти продукты прекрасно сочетаются и гармонируют между собой. Болгарский перец придаёт своим вкусом особый аромат печени.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 250 г
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень зачищаем и замачиваем в холодной воде, чтобы сошла кровь. Затем промываем её и высушиваем бумажным полотенцем.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 8
Обжариваем лук на сковороде до мягкости.

Шаг 4 из 8
К луку добавляем печень.

Шаг 5 из 8
Если при проколе печени ножом не вытекает розовая жидкость и печень изменила цвет, значит печень готова.

Шаг 6 из 8
Добавляем ломтики болгарского перца и жарим ещё 5 минут. Солим и перчим.

Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Отличный рецепт!
20 марта 2021 20:34
Ответить
Очень вкусное сочетание!
20 марта 2021 16:35
Ответить
Вкусное и полезное блюдо!
20 марта 2021 10:14
Ответить
Вкусно приготовила!
19 марта 2021 17:12
Ответить
Спасибо, Светик! Рада тебя видеть!
19 марта 2021 21:19
Ответить
Несомненно вкусненько!!!
19 марта 2021 15:16
Ответить
Большое спасибо!
19 марта 2021 21:19
Ответить
Перцы фаршированные запеченные в духовке
Предлагаю мясное блюдо из фаршированных перцев, которые запекаются ...
08.07.2015, 15:50
Tamara Shepeleva
Ролл с соленым лососем огурцом и сыром в кунжуте
Вкусный ролл с лососем.
10.04.2015, 18:11
ihajse
Рис по-гречески
Таким рисом меня угощали в Греции. Он вкусный, овощи делают блюдо бо ...
24.03.2019, 20:47
тамара агапитова
Рис с курицей в мультиварке
Рис с курицей в мультиварке. Хочу предложить вам не сложный рецепт р ...
19.11.2021, 16:14
ihajse
Жареный рис со свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего и несложного блюда пригото ...
24.12.2021, 10:56
Marina30
Острый рис с бананом
Удивительно вкусное блюдо получается из совсем казалось бы несочетае ...
16.04.2016, 19:54
bvlena
Рис с нутом и арахисом
Вкусное и ароматное сочетание риса, арахиса и нута. Отлично подходит ...
27.10.2015, 19:39
Navely
Турецкий рис
Этот суп обычно готовили турецкие пастухи на зеленых просторах. Он п ...
30.04.2014, 09:45
Oduvanchik
Запеканка из риса, кабачков и птицы
Вкусное летнее семейное блюдо для сезона кабачков... Сочная начинка, ...
06.08.2015, 21:37
barska
Рис с петрушкой и лаймом
Нетрадиционный гарнир рис с лаймовым соком, дополненный приправами п ...
20.11.2011, 13:18
belis07