Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриная печень жареная с перцем

    Понравился 1 повару Просмотрен 2345 раз
    фото рецепта: Куриная печень жареная с перцем
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    8 голосов
    Сегодня будем жарить куриную печень с луком и болгарским перцем. Эти продукты прекрасно сочетаются и гармонируют между собой. Болгарский перец придаёт своим вкусом особый аромат печени.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Куриную печень зачищаем и замачиваем в холодной воде, чтобы сошла кровь. Затем промываем её и высушиваем бумажным полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук нарезаем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Обжариваем лук на сковороде до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №3
    Шаг 4 из 8

    К луку добавляем печень.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Если при проколе печени ножом не вытекает розовая жидкость и печень изменила цвет, значит печень готова.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавляем ломтики болгарского перца и жарим ещё 5 минут. Солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличный рецепт!
    20 марта 2021 20:34
    Ответить
    MarinaMMI
    Очень вкусное сочетание!
    20 марта 2021 16:35
    Ответить
    Yulia.
    Вкусное и полезное блюдо!
    20 марта 2021 10:14
    Ответить
    Света Garda
    Вкусно приготовила!
    19 марта 2021 17:12
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Светик! Рада тебя видеть!
    19 марта 2021 21:19
    Ответить
    the_dream
    Несомненно вкусненько!!!
    19 марта 2021 15:16
    Ответить
    тамара агапитова
    Большое спасибо!
    19 марта 2021 21:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Перигорский салат. Salade perigourdine.
    Одно из известнейших блюд юго-запада Франции, Перигории. Смак этого ...
    02.09.2013, 23:01
    barskabarska
    Утиные желудки тушенные в вине
    Нежное мясо, прекрасный аромат.
    05.04.2014, 18:15
    ТорияТория
    Куриные желудки с макаронами и овощами
    Сегодня хочу предложить замечательное диетическое блюдо, в нём и пол ...
    04.04.2021, 17:49
    тамара агапитоватамара агапитова
    А-ля плов с куриными жедлудками
    Мой вариант плова скорее русский чем узбекский. Он далеко не классич ...
    07.05.2019, 21:13
    тамара агапитоватамара агапитова
    Острый овощной салат с куриными желудками.
    Вкусный острый салат. Подавать можно с фунчозой, но мы съели его с р ...
    18.01.2012, 11:00
    mama Tasimama Tasi
    Салат из свеклы
    Вкусный и сытный салат для ужина.
    21.02.2015, 20:33
    ТорияТория
    Суп с желудками
    Очень вкусно и сытно, особенно полезно для детей и стариков. Желудки ...
    23.01.2014, 15:11
    ТорияТория
    Суп с вермишелью и желудками
    Такой суп можно отнесли к диетическому питанию, и детскому, малышам ...
    04.04.2014, 16:26
    ТорияТория
    Куриные желудочки с пшеном в мультиварке
    Перед Вами простое, но вкусное блюдо из куриных желудочек с пшеном, ...
    02.12.2017, 11:12
    ОльгаЧОльгаЧ
    Субпродукты тушенные с овощами в томатном соусе
    Думаю многим знакомо такое блюдо, я его не много изменила добавив со ...
    27.07.2015, 18:38
    ihajseihajse