Куриные желудки в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2170 раз

Сегодня при.готовим простое, но ароматное, сытное и вкусное блюдо, которое чем-то напоминает макароны по-флотски.Самый длительный процесс, это варки желудков. Но пока они варятся можно подготовить соус. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Томатная паста 100 г
- Вода 1 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем кубиками и пассеруем до мягкости.

Шаг 2 из 7
Чеснок рубим небольшими кусочками.

Шаг 3 из 7
Готовые, отваренные желудки слегка остужаем и нарезаем мелкими кусочками.

Шаг 4 из 7
К пассерованному луку с чесноком, добавляем томатный соус.

Шаг 5 из 7
Доливаем воду, добавляем соль, сахар, и перец. В самом конце добавляем желудки, кипятим вместе 5 минут.

Шаг 6 из 7
Подаём с макаронными изделиями.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Очень вкусно Томочка))
15 февраля 2022 11:59
Ответить
Замечательная подливка!
14 февраля 2022 21:39
Ответить
Спасибо, Юлечка!
14 февраля 2022 22:40
Ответить
Отличная подлива)
14 февраля 2022 18:11
Ответить
Спасибо, Иришка!
14 февраля 2022 22:40
Ответить
Салат из рубца
На итальянском сайте высмотрела этот рецепт.Салат из рубца,не смотря ...
14.01.2014, 11:56
Вьюга
Рубец с овощами
Рубец с овощами прозрачная, немного желированная, острая закуска. Ру ...
08.11.2011, 11:48
belis07
Жаренный рубец к пиву
Острая закуска к пиву или просто похрустеть. ...
25.03.2014, 12:09
Вьюга
Рубцы в сметанном соусе
Рубец говяжий - это часть желудка, которая состоит из гладких мышечн ...
14.10.2012, 12:44
тамара агапитова
Рубец в сливках
Блюда из рубца очень популярны во многих кухнях. Рубец - это желудок ...
27.09.2013, 13:42
тамара агапитова
Рубец в сливках для ценителей
Готовится не совсем быстро и требует терпеливости, но для ценителей ...
06.08.2013, 15:44
Ilarija