Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 283 раз
фото рецепта: Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе
(4.57)
1966 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.43
7 голосов
Готовим тефтели из куриного филе с добавлением тыквы в сметанном соусе. Блюдо диетическое, полезное и вкусное для взрослых и детей. Подавайте с любым гарниром.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7

Тыкву запеките в духовке или в микроволновой печи. Батон залейте холодной кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и тыкву.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Тушите лук с морковью 7-8 минут. После добавьте сметану и муку. Посолите соус по вкусу и налейте 300-350 мл воды, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Из фарша сформируйте тефтели и выложите в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Накройте сковороду крышкой и тушите тефтели в соусе 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе шаг №6
Готово!

Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе готовы. Подавайте с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусные и полезные тефтели!
15 февраля 2021 11:39
Выглядит ну очень аппетитно!
15 февраля 2021 10:26
Вкусные тефтельки!
14 февраля 2021 22:08
Как всегда, очень красиво и очень вкусно!
14 февраля 2021 22:06
Интересный рецепт. Вкусный.
14 февраля 2021 19:15
Спасибо большое!
14 февраля 2021 19:31
Похожие рецепты по ингредиентам