Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4397 раз
Готовим тефтели из куриного филе с добавлением тыквы в сметанном соусе. Блюдо диетическое, полезное и вкусное для взрослых и детей. Подавайте с любым гарниром.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 грамм
- Тыква 150 грамм
- Батон 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Тыкву запеките в духовке или в микроволновой печи. Батон залейте холодной кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и тыкву.
Шаг 2 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 3 из 7
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 7
Тушите лук с морковью 7-8 минут. После добавьте сметану и муку. Посолите соус по вкусу и налейте 300-350 мл воды, перемешайте.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте тефтели и выложите в сковороду.
Шаг 6 из 7
Накройте сковороду крышкой и тушите тефтели в соусе 30 минут.
Готово!
Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусные и полезные тефтели!
15 февраля 2021 11:39
Ответить
Выглядит ну очень аппетитно!
15 февраля 2021 10:26
Ответить
Вкусные тефтельки!
14 февраля 2021 22:08
Ответить
Как всегда, очень красиво и очень вкусно!
14 февраля 2021 22:06
Ответить
Интересный рецепт. Вкусный.
14 февраля 2021 19:15
Ответить
Спасибо большое!
14 февраля 2021 19:31
Ответить
Котлеты в сухариках
Котлеты из смешанного фарша в крупных сухариках- отличный ужин или в ...
22.12.2014, 18:31
Zoya7
Говяжьи тефтели по-домашнему
Домашняя еда - самая вкусная! А тефтельки - это блюдо, будто из детс ...
11.02.2019, 16:45
OdryParker
Голубцы ленивые
Голубцы — блюдо украинской и русской кухни, представляющее собой мяс ...
23.06.2015, 15:19
Marina30
Царь-тефтеля с кабачком
Царь-тефтеля или ленивая тефтеля из говяжьего фарша с кабачком, морк ...
03.12.2021, 11:41
ОльгаЧ
Котлеты сочные с капустой
Для сочности в котлеты добавляют натертые на терке картофель,кабачки ...
03.06.2014, 19:59
Вьюга
Блины с мясом. Блины с припёком.
Получаются очень вкусные и сытные блины. ...
18.04.2012, 14:26
mama Tasi
Суп с фрикадельками и цветной капустой
У нас далеко не жарко: +15-+17С. Хочется горячего супа, но летний ва ...
18.07.2012, 12:31
манюша
Ma’loubeh - Рис с баклажанами и фаршем
Люблю иногда готовить тематические ужины. Это когда и желание и врем ...
18.04.2013, 01:47
Татьяна Маражо
Котлеты с начинкой из брынзы
Сочные, вкусные котлеты, которые отлично впишутся на любой будничный ...
25.02.2014, 11:35
Ursula1
Домашние котлеты
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных домашних котлет ...
18.10.2021, 11:23
Marina30

Yulia.
Nadin 05
тамара агапитова
Zoya7