Тефтели ёжики из куриного фарша

Понравился 1 повару Просмотрен 449 раз
фото рецепта: Тефтели ёжики из куриного фарша
(4.66)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который понравится более взрослым деткам- это тефтели-ежики из куриного фарша с рисом. Такие тефтели можно подавать с гарниром или просто с овощами.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Отвариваем рис в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Тефтели ёжики из куриного фарша шаг №1
Шаг 2 из 9

В куриный фарш добавляем пюре из лука и чеснока. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели ёжики из куриного фарша шаг №2
Шаг 3 из 9

Приправляем по вкусу и тщательно перемешиваем мокрыми руками.

Фото приготовление рецепта: Тефтели ёжики из куриного фарша шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем добавим остывший рис.

Фото приготовление рецепта: Тефтели ёжики из куриного фарша шаг №4
Шаг 5 из 9

И ещё раз тщательно перемешиваем. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Тефтели ёжики из куриного фарша шаг №5
Шаг 6 из 9

Форму для запекания смазываем маслом. Формируем мокрыми руками тефтели. Добавляем немного воды и лавровый лист. Отправляем в разогретый духовой шкаф на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели ёжики из куриного фарша шаг №6
Шаг 7 из 9

Готовые тефтели-ежики достаем из духового шкафа.

Фото приготовление рецепта: Тефтели ёжики из куриного фарша шаг №7
Шаг 8 из 9

Подаем с гарниром.

Фото приготовление рецепта: Тефтели ёжики из куриного фарша шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тефтели ёжики из куриного фарша шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам