Предлагаю вашему вниманию рецепт, который понравится более взрослым деткам- это тефтели-ежики из куриного фарша с рисом. Такие тефтели можно подавать с гарниром или просто с овощами.
В куриный фарш добавляем пюре из лука и чеснока. Перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Приправляем по вкусу и тщательно перемешиваем мокрыми руками.
Шаг 4 из 9
Затем добавим остывший рис.
Шаг 5 из 9
И ещё раз тщательно перемешиваем. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов.
Шаг 6 из 9
Форму для запекания смазываем маслом. Формируем мокрыми руками тефтели. Добавляем немного воды и лавровый лист. Отправляем в разогретый духовой шкаф на 40 минут.
Шаг 7 из 9
Готовые тефтели-ежики достаем из духового шкафа.
Шаг 8 из 9
Подаем с гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!