Вход

Свиные тефтели в соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 1272 раз
фото рецепта: Свиные тефтели в соусе
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно и по-домашнему
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Свинину перекрутить на мясорубку. Репчатый лук тоже.

Фото приготовление рецепта: Свиные тефтели в соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Отварите рис в большом количестве воды. Промойте его. Добавьте рис к мясному фаршу.

Фото приготовление рецепта: Свиные тефтели в соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавьте соль, специи к фаршу и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Свиные тефтели в соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

Вымешайте фарш, выбейте. Верните в холодильник на 30 минут. Фарш пустит сок и уплотнится.

Фото приготовление рецепта: Свиные тефтели в соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

Сформируйте тефтельки.

Фото приготовление рецепта: Свиные тефтели в соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

На сковороде с растительным маслом обжарьте тефтели с двух сторон. Уложите готовые тефтели в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Свиные тефтели в соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

На растительном масле обжарьте морковку, натертую на терке. Когда она станет мягкой влейте томатный сок.

Фото приготовление рецепта: Свиные тефтели в соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавьте к соусу соль, специи. Залейте готовым соусом тефтели. Добавьте пару ложек сметаны.

Фото приготовление рецепта: Свиные тефтели в соусе шаг №8
Готово!

Запекайте тефтели в духовке около 20 минут. Подайте к столу.

Фото приготовление рецепта: Свиные тефтели в соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам