Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3807 раз
    фото рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе - получаются очень нежными, сочными и сытными с приятным сливочным вкусом. К тефтелям, на гарнир, подаем картофельное пюре или отварной рис.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Свинину пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Добавляем мелко порезанный лук.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 10

    И натертый на терке сыр.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Солим и перчим. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Формируем из фарша шарики и обмакиваем их в муке. Ставим сковороду на плиту и наливаем растительное масло. Выкладываем тефтельки.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Обжариваем их с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Теперь приготовим заливку. Смешиваем сметану, горчицу и томатную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Наливаем воду, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Заливаем тефтельки и тушим 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №9
    Готово!

    Тефтельки готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Отличное блюдо!
    31 мая 2017 21:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам