Вход

Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 478 раз
фото рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе
(4.58)
422 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе - получаются очень нежными, сочными и сытными с приятным сливочным вкусом. К тефтелям, на гарнир, подаем картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Свинину пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем мелко порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №2
Шаг 3 из 10

И натертый на терке сыр.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №3
Шаг 4 из 10

Солим и перчим. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №4
Шаг 5 из 10

Формируем из фарша шарики и обмакиваем их в муке. Ставим сковороду на плиту и наливаем растительное масло. Выкладываем тефтельки.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №5
Шаг 6 из 10

Обжариваем их с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №6
Шаг 7 из 10

Теперь приготовим заливку. Смешиваем сметану, горчицу и томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №7
Шаг 8 из 10

Наливаем воду, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №8
Шаг 9 из 10

Заливаем тефтельки и тушим 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №9
Готово!

Тефтельки готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное блюдо!
31 мая 2017 21:41
Похожие рецепты по ингредиентам