Мясные тефтели с рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2533 раз
![фото рецепта: Мясные тефтели с рисом](/uploads/picture/800/0/2020-10/1603482155_dsc_0047.jpg)
Мясные тефтели с рисом - это очень вкусное блюдо из мясного фарша. Кстати, фарш можно использовать любой, какой вам нравится. А можно сделать мясное ассорти. Так будет еще вкуснее. Для аромата можно добавить немного чеснока.
Ингредиенты
- Фарш мясной 700 гр
- Лук белый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 2 ст
- Масло растительное 20 гр
- Томатная паста 2 ст л
- Мука 1 ч л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
К мясному фаршу добавьте лук, пропущенный через мясорубку.
![Фото приготовление рецепта: Мясные тефтели с рисом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603481903_1.jpg)
Шаг 2 из 7
Рис предварительно отварите. Затем добавьте в чашу к фаршу.
![Фото приготовление рецепта: Мясные тефтели с рисом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603481862_2.jpg)
Шаг 3 из 7
Затем вмешайте в фарш яйцо, соль и специи. Скатайте руками г=шарики и обжарьте их на горячей сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла.
![Фото приготовление рецепта: Мясные тефтели с рисом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603481933_3.jpg)
Шаг 4 из 7
Затем добавьте в сковороду измельченные лук и морковь. Подлейте немного воды и тушите на небольшом огне минут 25-30.
![Фото приготовление рецепта: Мясные тефтели с рисом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603482033_4.jpg)
Шаг 5 из 7
Отдельно растворите в воде томатную пасту и добавьте немного муки для густоты готового соуса. Вылейте все в сковороду.
![Фото приготовление рецепта: Мясные тефтели с рисом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603482040_5.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавьте немного соли и специи по вкусу. Прогрейте все хорошенько и снимайте с огня.
![Фото приготовление рецепта: Мясные тефтели с рисом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603482114_6.jpg)
Готово!
Выловите тефтели из соуса и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мясные тефтели с рисом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603482080_dsc_0048.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
23 октября 2020 23:07
Ответить
Суп с куриными тефтелями
Суп - основное блюдо на обед. Часто мы готовим суп с фрикадельками, ...
10.07.2016, 01:37
OdryParker
Тефтели без жарки под соусом на сковороде
Сегодня будем готовить куриные тефтели в соусе на сковороде, но без ...
04.03.2021, 14:03
тамара агапитова
Куриные котлеты с овощами
Куриные котлеты с овощами - помидор, болгарский перец, лук, чеснок. ...
11.07.2016, 13:09
lorik26
Ленивые голубцы
Очень простое в приготовлении, но сытное, очень вкусное и полезное б ...
25.01.2015, 21:18
Katrinkat
Куриная домашняя колбаса с салом
Куриная домашняя колбаса с салом. Хочу поделится с вами хорошим реце ...
17.04.2021, 16:01
ihajse
Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром. Сегодня хочу поделится с вами рецептом при ...
30.12.2019, 20:30
ihajse
Котлеты куриные с гречкой
Вкусные, нежные и сочные котлеты
27.03.2013, 22:05
Елена Калинина
Мазурики
Мазурики - блюдо укр.кухни, которое очень быстро готовится. Это - со ...
14.11.2014, 00:20
barska
Зразы мясные с зелёным луком и яйцом
Зразы представляют собой блюдо, приготовляемое из фарша с добавление ...
27.11.2012, 16:38
тамара агапитова
Колбаски из смешанного фарша с травами
Колбаски из смешанного фарша с травами. Очень любим колбаски, их сов ...
20.11.2017, 14:32
ihajse