Мясные тефтели с рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3096 раз

Мясные тефтели с рисом - это очень вкусное блюдо из мясного фарша. Кстати, фарш можно использовать любой, какой вам нравится. А можно сделать мясное ассорти. Так будет еще вкуснее. Для аромата можно добавить немного чеснока.
Ингредиенты
- Фарш мясной 700 гр
- Лук белый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 2 ст
- Масло растительное 20 гр
- Томатная паста 2 ст л
- Мука 1 ч л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
К мясному фаршу добавьте лук, пропущенный через мясорубку.

Шаг 2 из 7
Рис предварительно отварите. Затем добавьте в чашу к фаршу.

Шаг 3 из 7
Затем вмешайте в фарш яйцо, соль и специи. Скатайте руками г=шарики и обжарьте их на горячей сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла.

Шаг 4 из 7
Затем добавьте в сковороду измельченные лук и морковь. Подлейте немного воды и тушите на небольшом огне минут 25-30.

Шаг 5 из 7
Отдельно растворите в воде томатную пасту и добавьте немного муки для густоты готового соуса. Вылейте все в сковороду.

Шаг 6 из 7
Добавьте немного соли и специи по вкусу. Прогрейте все хорошенько и снимайте с огня.

Готово!
Выловите тефтели из соуса и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
23 октября 2020 23:07
Ответить
Свинина с огурцами и коричневым рисом
Давно этот рецепт лежал у меня в закладках, смущали жареные огурцы.. ...
05.12.2014, 17:42
ОльгаЧ
Тефтели в сметанно-томатном соусе
Хочу предложить вам приготовить мясные тефтели с рисом в соусе. В их ...
19.12.2018, 21:09
тамара агапитова
Томатный суп с острыми свиными фрикадельками
Сегодня будем готовить томатный суп с острыми свиными фрикадельками. ...
30.03.2020, 15:00
Nadin 05
Свиные биточки с помидорами и сыром
Сегодня представляю вашему вниманию очень простое и вкусное блюдо эт ...
17.04.2016, 21:58
ihajse
Голубцы со свининой запеченные в духовке
Голубцы уже многие годы остаются одним из любимых моих блюд. В них п ...
08.06.2016, 21:27
тамара агапитова
Картофельная запеканка с кабачком и мясом
Картофельная запеканка из готового картофельного пюре, замороженных ...
29.01.2016, 16:14
lorik26
Котлеты запеченные в духовке (без яиц)
Мы все знаем, что запеченные блюда намного полезнее, чем жаренные. И ...
29.05.2017, 22:05
тамара агапитова
Бендерики
Бендерики мясные - традиционное блюдо украинской кухни. Бендерики эт ...
13.12.2018, 21:04
тамара агапитова
Перчики фаршированные мясом, орехом, изюмом и овощами
Круто! Очень вкусно, особенно слышно изюм. Он дает свой эффект и сла ...
06.02.2014, 10:52
nnoir
Котлеты с цуккини
Котлетки из куриного и свиного фарша с добавлением тертого цуккини и ...
14.12.2021, 17:37
ОльгаЧ